mofumofu icingcookie （もふもふアイシングクッキー）大阪市北区（天満・桜ノ宮・南森町）初心者さま向けアイシングクッキー教室
こんにちは
もふもふアイシングクッキーのみきです
今日もご訪問いただきありがとうございます
30日間ブログチャレンジ
Day22
先日初めてカナダでアイシングクッキー作りに
チャレンジしてみました
とは言ってももちろんクッキーから焼くのは
難しいので市販のクッキーを使って
簡単なアイシング
まず必要な材料探しから
ホストマザーと一緒にお買い物
近所の製菓材料など売っているところへ行ったら
なんとメレンゲパウダーが量り売りされていました〜
何が入っているかわからない
とりあえず50g購入
そしてクッキーが見当たらなかったので
その近くのスーパーへ
市販のクッキーを2種類買って帰りました
おうちにスタンドミキサーがあったので
使わせてもらい
デジタルのはかりがないので全部ml計算
算数が苦手な私は大苦戦
あってるかわからない
でもメレンゲパウダーも本当に
50g入っていたのかわからない
とりあえず混ぜてみた
お…それなりになってきた
粒子は粗いけど
なんとなくアイシングクリーム完成
コルネは持参していたものを使い
フードカラーは娘ちゃんのものをかりて
白とピンクを作成
フードドライヤーもないので
ハートやお花の馴染み模様
素朴すぎるのでドットやしずく絞りで
デコレーション
粉糖の粒子が粗いのか詰まる詰まる
ん〜それなりになったかな
いや…ど素人レベル
まぁ初チャレンジにしては良いかな
次は母の日に何か作りたい
もっと上手くできますように
今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました
また明日も見に来てくださると嬉しいです
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