#お昼ごはん
 


納豆たまごごはん
我が家のお昼定番メニュ〜
 
だいたい、サバみそ缶・汁物1・残り物の副菜1
という感じ。
 
いろいろお料理作ってるけど、
これが最強に美味しいごはんだと思います…(笑)


 
 
 
【納豆知識】
納豆を食べるときに
意識していることは、
 
食べる20分前に冷蔵庫から出す
ネギなどのちょい足し◎
 
冷蔵庫で眠っていた納豆菌を起こすと、肌荒れ・血栓の予防効果がアップ
ちょい足しで、ビタミンB1の吸収がアップ
 
するんですよ^_^
 
 
 
 
(((レシチンナットウキナーゼイソフラボンビタミンがコレステロールや老化防止にうんにゃらかんにゃら〜!!! と
納豆は健康爆弾なんですけど、
 
覚えられないので。
 
『常温で納豆たべよ。なんか足そ。』
でいいと思います(´-`)笑)))
 
#納豆

【今日の晩ごはん】

照り焼き味で、れんこんはさみ焼き。
シャキシャキ食感で最高〜!
春雨でさっぱり!
枝豆ペペロンパンチ!

妊婦じゃなかったらビールですよこれは…(≧∇≦。





★60秒お料理動画!★
レンコンはさみ焼きつくってみました!



お肉食べたい(`ロ´)!
食物繊維もとりたーい(`ロ´)!

という時にぴったりのレンコンはさみ焼き!
甘めの味付けなので、
シソやレタスとご一緒に。
あとビール!笑


【レシピ】
合いびき肉 200g
レンコン 1個
お酢 小さじ1
ねぎ 10cm
ショウガ 1欠片
塩コショウ 少々
片栗粉 少々
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
レタス 少々
しそ 数枚



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60秒お料理動画!
桃薔薇ヨーグルトつくってみました!
 


桃で薔薇の花びらをつくる
動画、アップしました✨

フルーツがよく熟れていたら、
花びらにするチャンス!
キウイやマンゴーでも綺麗にできますよ(*^^)
ただ、固めヨーグルトにしないとお花沈みます(;_;)笑

【レシピ】
よく熟れた桃
固めのヨーグルト



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【今日の晩ごはん】 

 

今日は猛暑のなか、旦那さん草野球…!

 

旦那さんも私(観戦)もグッタリ(;´□`)笑 だったので、

 

 

 

山椒&花椒でシビれる〜〜!! 担々麺をつくりました。 

 

 

美味しすぎてパワー大回復!

 

 

 

今日は早寝しよう… 観戦しただけなのに、 暑くて体力使ったなあ〜 

 

 

 

 

明日のレシピなににしよう…(._.) って考えながらいつも寝る。笑

草野球の旦那さん、かっこよかったで~

 

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60秒お料理動画!
ホワイトオムライスつくってみました!




叉焼炒飯&チーズソースにしましたが、
普通にチキンライス&ケチャップのほうが美味しかった疑惑…?(._.)

ホワイトオム自体は映えるので笑、その他はお好みの具やソースでぜひ!

【レシピ】
玉ねぎ 1/2
舞茸 少々
チャーシュー 数枚
クリームチーズ 大さじ2
牛乳 100ml~
バター 少々
ミックスチーズ 少々
卵白 4個分
片栗粉 大さじ1



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60秒お料理動画!
なすカルパッチョつくってみました!




なすカルパッチョ、美味しすぎて
即!なくなりました笑

シャキシャキ食感のツナタルタルソースが最高o(^o^)o
暑すぎる夏…冷蔵庫で冷え冷え〜にしてお召し上がりください!

※焼き茄子にしましたが、レンチンでもいいですよ♪


【レシピ】
なす 2本
オリーブオイル 大さじ1
ツナ缶 1個
玉ねぎ 1/4
にんにく 1欠片
塩コショウ 少々
マヨネーズ 大さじ1
レタス 2~3枚



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60秒お料理動画!
8品目のねばねば素麺つくってみました!




夏はやっぱりそうめん!

【レシピ】
大葉 数枚
ネギ 5cm
納豆 1パック
サバ缶 1/2缶
きゅうり 半分
大根 5cm
トマト 半分
ごま油 小さじ1
麺つゆ 
マヨネーズ 少々
黒酢 少々
山椒 少々
ごまだれ 少々
すりごま 少々
素麺 200g
焼のり 少々

60秒お料理動画!
ねぎねぎスタミナ牛丼つくってみました!




【レシピ】
玉ねぎ 1/2
ネギ 10cm
ショウガ 1欠片
にんにく 1欠片
きゃべつ 1/8
牛肉 200g
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ1
鶏ガラスープのもと 小さじ1
醤油 大さじ1
すりごま 大さじ1
たまご 1個



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60秒お料理動画!
みょうがでボロネーゼ!?つくってみました!




【レシピ】
玉ねぎ 1/2
人参 1/2
なす 1本
みょうが 1個
にんにく 1欠片
ひき肉 200g
クミン 小さじ1
ナツメグ 小さじ1
トマト 1個
クリームチーズ 少々
パスタ 200g



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