Venchiのチョコレート

おはようございます。
ディアモールにあるVenchi(ヴェンキ)でチョコレートを買ってきました。

イタリアのチョコレートです。
今回買ったのは、チョコピアジャンドゥーヤ・チョコピアクレームブリュレ・チョコピアピスタチオ・クレミノピスタチオダーク・クレミノピスタチオ・チョコヌガティーヌ スナックバーです。ピスタチオの商品を多い目に買いました。
クリームが入っていたりするので、とても食べた気になります。コーヒーや紅茶に合いますが、ウィスキーにも合うような気がします。今年のバレンタインの友チョコは、このチョコレートにしようかと思っています。

りんご

おはようございます。

職場の方からふるさと納税でいただいたりんごをいただきました。

酸味と甘みのバランスが良くて、シャキッとした歯応えでとても美味しかったです。りんごの種類は、きっとふじだと思います。

 

ぜんざい

おはようございます。
昨日は、初詣に行き、帰りに枚岡梅林によりました。梅には多くの蕾がついていました。天気が良かったので、あべのハルカスがきれいに見えていました。
 

 

昨年、ふるさと納税で岐阜県大垣市からいただいた粒あんでおぜんざいをつくりました。お餅は、新潟県の㈱渡英商店の玄米イタモチです。とても美味しい餡です。

今回は、“かため”をいただきお水だけを入れてぜんざいにしましたました。次は“やわらかめ”をいただいて、餡をそのままお餅にのせて食べてみたいと思いました。

 

汁なしビャンビャン麺

おはようございます。

昨日、オーケーストアにお買い物に行きました。冷凍食品売り場で、初めて見る日清中華の汁なしビャンビャン麺があったので買いました。

麺と花椒香油が入っています。花椒香油は、ぬるま湯に入れて溶かしてから使いました。

レンチンして花椒香油をかけました。

麺は、もっちりとしています。花椒香油をかけましたが、そんなに辛くはありません。汁なし担々麺に比べて青梗菜がたくさん入っていますし、盛り付けもこちらの方が綺麗です。お酢が入っているので、さっぱりとした後口です。残ったソースに白ご飯を入れて食べましたが、ご飯にも合う味付けです。また食べたいと思いました。

1年ははやいもので今日は大晦日です。

今年は、現場監督に復帰して職場にも恵まれ楽しい１年となりました。年明け直ぐに現場の移動がありますが、今の職場のメンバーで次の現場も仕事をする事が決まっています。来年は、仕事だけではなく旅行にも行って、今年以上に充実した１年にしたいと思っています。

備忘録的なブログに遊びに来ていただきありがとうございました。よいお年をお迎えください。