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生きる

2022年2月下旬 子宮筋腫、チョコレート嚢胞、重症の子宮内膜症で子宮と卵管、卵巣を全摘出
2022年3月上旬 病理検査で「子宮平滑筋肉腫」と判明
10年生きるために頑張る。

最近、時々お肉を焼いて食べたり、生野菜のサラダをドレッシングで食べたりすることが増えているのですが、いつも塩こしょう、同じドレッシングで食べていました。

先日、「ハーブのお塩」をいただいたのですが、「野菜用」「お肉用」「お魚用」と3種類あって、早速いただいてみました。

 

野菜用は、オリーブオイルと混ぜて野菜にかけてみました。

ハーブの香りがとってもいい香りで、オイルとそのお塩だけでとっても美味しくいただくことができました。

お肉用のお塩も、野菜用とは全く違う香りで、美味しくいただくことができました。

今度はお魚用を試してみようと思います。

 

いただいたお塩はこちらのものでした。

 

【公式】za you zen(ザユウゼン)| ハーブソルト (coyori.com)

 

このハーブソルトを作っているところには、お塩がいろいろあるようです。

他にも、スペイン料理のお店もされているようで、元気になったら行ってみたい…!