注文を受けてから作る生キムチ

楽天ルームのお仕事で、

「食べ門」さんの生キムチ

をお試しさせていただきました。

韓国弾丸旅行の余韻がまだ抜けない私ですが、
ちょうど、旅行に行く前に、
生キムチのモニターに申し込んでいたおかげで、

帰国してすぐの

（もっとキムチ食べたかった…というタイミングで）

出来立ての手作りキムチを食べることが出来ました

このキムチ、日本人の口に合う、
シャキシャキした食感で、
酸味も少なく、美味しいんです。

注文を受けてから作る手作り生キムチで、
私の手元にあるのは製造日が6月2日。

防腐剤不使用でどんどん発酵して

味が変わるのも楽しいポイント。

※きゅうりと長芋は発酵が早いので、
製造日から３日までがオススメだそう。

白菜キムチは、シャキシャキ感がちょうど良く、

長芋キムチは、あっさりして、手が止まらず…！

↑長芋キムチ、

リアルに一袋、母と私で、1.5日で食べ切ってしまって

「おいしすぎない！？」って爆笑してました

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