旦那が、美味しくて新鮮な卵を貰って来てくれたので
夜は卵かけご飯に。
卵かけご飯は、以前テレビに出た時に
美味しい作り方を教えてもらって…
この、最初にメレンゲご飯を作るのがポイント。
昨日放送のテレ東「たれ」収録時、勝俣州和さんに教えてもらった卵かけご飯の作り方。卵を割ったら白身だけご飯にいれて軽くかきまぜ、ふわふわのメレンゲご飯を作る→黄味と醤油をイン。このふわふわご飯のTKGは本当に美味しくて収録後一週間、ご飯を全部この食べ方で食べるほどハマった。最強。 pic.twitter.com/WwaNYQIJvt
— はあちゅう (@ha_chu) July 24, 2017
これに、リュウジさんのＹｏｕＴｕｂｅを見て、オリーブオイルも混ぜました。
味の素が家になくて、そこは妥協…
めちゃくちゃ美味しくて、３杯食べてしまった…。
１杯目。
２杯目（のりで味変）。
からの３杯目。
（２杯目と３杯目は旦那にご飯を残してあげたい気持ちで
少し控えめな量に…旦那には、ご飯１杯分のご飯、残しておきました）
あー、美味しかった…。卵かけご飯のある国に生まれてよかった…。
▼お米はこれです。
最近買ってよかったもの