パクチー
コリアンダー
亀虫草…
これ
全て同じ種類の香草の名前(^_^)
ここのところ
「パクチー」という呼び名が流行ってるので
「パクチー」と言う呼び名を使おうと思います。
さて
前置きが長くなりましたが
今日は
パクチーサラダを
初めて食べてみた
記念すべき日でございます。
味付けは
塩・コショウ・ごま油・鶏ダシ的な
感じがしました。
ハマったら立て続けにたべたくなるかもしれません。
因みにモッフルはハマりませんでしたσ(^_^;)
しかしながら…
パクチーの香りに脳の隅々まで刺激され
満腹中枢がものすごく活発になったような。
いつも以上に満足感がありました。
これは
ダイエットにとっても向いてるかも！！
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