わたくし、繁忙期が終わると何か自分にご褒美を与える傾向がございまして、


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ズルタナイトという石の一粒ネックレスを買い与えてしまいました。たはは。



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この石、自然光だと赤っぽい色になり、
白熱灯の下だと緑色に見えます。

おもしろーい。



確か、この色の変わる石で謎を解いたミステリーがあったような。

うん、犯人が付けてたネックレスだ(笑)




たまたま白シャツに白Tシャツという超シンプルな格好に付けてみたけど、パリっとした雰囲気でなかなか良い感じ。



これからもとりあえずこの調子でがんばれ自分。


久々にジェルネイルしました。


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ピンクのグラデーション。
お店のような綺麗なグラデーションにはなってないけど、
セルフにしちゃあ上出来っす。
遠目で見れば問題ないっす。



やっぱりネイルすると気分がアガルね。
そんな日曜日の夜。



なぜ唐突にこの3年間を振り返るのかというと、
3年前に海外へ旅立っていった友人が日本に帰ってきたからでして。


もうあれから3年経ったのかー!はやーい!
という驚きと、
私はこの3年間何をしてたんだろうー。
という焦りに似たような気持ちになりまして。


友人と比べてどうのこうのっていう話ではないけれど、
私この3年間仕事しかしてないなぁーって思った。


いやぁ、仕事してるってことだけでも充分な気もするんやけど。
なんだかただ目の前にある仕事をこなしてるだけな気がする。



ていねいに生きよう。
あらためて。







なんだか良くわからない内容になりました。


もう少し考えてみよう。
とにかく今日は早く寝ましょう。
おやすみなさい。


4月初めの繁忙期が無事終わりました。
昨日の時点で残業38時間。燃え尽きましたよ。私がんばった。


ちょっと時間が作れるようになったので、最近ちょくちょく開催してたホームパーティーについて書き留めておこうかと。



まず始めはワンプレート前菜。

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一品目は一人づつお皿に盛り付けておく。
これが最近分かったホームパーティー成功の秘訣。

取り分ける手間がなくてラク!
さらにみんな最初は遠慮してるので、盛り付けてあると手を付けやすい、気がする!


上の写真は飲んべえが集まるホームパーティーだったので酒の肴ばかり。
明太子とネギのごま油和えが良かった。

下の写真は野菜を食べたいホストの意向で、モリモリほうれん草サラダ。クリームチーズとナッツでお洒落に。にんじんツナサラダは鉄板。




続いて、グリル料理。

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旬の野菜を塩麹とオリーブオイルで1時間ぐらい漬けておいて、パーティー開始時間に焼き上がるようにオーブンに入れとくだけ。

簡単なのに華やかな感じが出ていい!
オーブンから出してきた焼き立てに場も盛り上がります。

写真ないけど鶏肉とジャガイモバージョンも好評でした。
鶏肉は前日から塩麹漬けが大事。




そして、メインは餃子。

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しかも参加型。

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お酒も飲んで、ちょっとお腹を満たしてからの手作り餃子。これがとっても楽しい。
やっぱり餃子パーティーいいね!



最後は、アクアパッツァ風なやつ(笑)。

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ゲスト同士で楽しく勝手に盛り上がってくれてる(笑)パーティー後半は、
ホストは落ち着いてキッチンに立ち追加のお料理を作ります。

アクアパッツァはパスタを追加して締めにももってこいです。



このほかに前日から煮込み料理とカボチャかポテトサラダを作っておくと当日の準備がかなり楽チン。



ちびっこがいる場合は、可愛い(可愛くないかも)おやつを作っておきたい。

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そんな感じで、ホストも楽しく、みんなもきっと楽しいホームパーティーの完成です。





おまけ。
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ゲストの方からは飲んべえホストのためにいつもお酒をお土産にいただきます。
この会はこんなにたくさん。ありがたやありがたや。



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思い思いのポーズ(笑)。





以上、我が家のホームパーティーでした。