世間では大量買いが話題になっていましたが、
小松菜サラダはバジルと山椒で和えたもの。
我が家では大きさで勝負したポッキーの日。
ジャイアントポッキーとポッキーバルーンを用意しまして、
実はポッキーの日はダンナさまの誕生日でして、
カバで乾杯。
誕生日は家でゆっくりしたいというリクエストだったので、
とくに料理に張り切るわけでもなく、
ただ、お酒に合う料理!!ってことにこだわって作りました。
ジャガイモと塩辛とベビーチーズを和えたやつ、かなり美味しかった。大成功。
奮発してちょっと良い国産豚をステーキに。
添えた玉ねぎもスイートオニオンとかいう有機栽培の玉ねぎで、これまた美味しかった。
複雑な味で(笑)なかなか良かった。
手抜き(秘)な割りにはなかなか美味しい料理が出来たと自己満足。
料理上手な奥さんで良かったねーと聞いて、うんと言わせて自己満足。
そんな8回目?9回目?くらいの誕生日の夜でした。



