冬こそビールにこだわる

ある日のこと、

「寒い季節は、夏とは違うビールの楽しみ方があるんですよ。」

と、ビールにうるさい会社の先輩が語り出した。

「夏の暑い日には、よく冷えたのどごしの良いビールがうまい。

でも冬はのどごしではなく味わいを楽しみたいと思うんですよ。」


と　いうことで、

味わいビールを求めて
アイリッシュパブに行ってきました



味わいビール　その１

82リアルエール

ちょっと赤みがかった英国伝統のエールビール。
炭酸弱め、Notキンキン、程よい重量感。

確かにこういうビールはぐびぐび飲むもんじゃない。
のどごしがいまいちだから今まであんまり飲んでこなかったけど、
味わって飲むビールと思うと、結構好きかも。
それに泡がとってもクリーミー。




味わいビール　その２

ギネス

こちらも英国伝統のスタウトビール。
黒ビールはお腹いっぱいになるっていう理由で敬遠してましたが（笑）、
味わって飲めば、なにこのビターなのにマイルドな口当たり！大人！




味わいビール　その３

新潟　スワンレイク

爽やかピルスナー。
普段飲んでるビールに近いので、ついぐびぐび飲んでしまう。
やっぱりこれが一番好きかも（笑）。

調べてみたらいっぱい賞を取ってるすごいビールでした。
本日のビールってメニューでこれが出たので飲めてラッキー




ということで、まだまだのどごしビール党ではあるのですが、
この冬はのどごしだけじゃない、
味わいにもこだわる大人のビールをマスターしたい所存です。



PUB 82 ALE HOUSE



iPhoneからの投稿