にごり白生

休日のリラックス気分。
ビールがあって初めて完成。
しかも平日とは違う、プレミアムなビールなら完璧。



で、あった。あった。
こないだ見たことないビールを買い集めたときのひとつ。

にごり白生





ほんまに、白っぽくにごってますよぉ
この白濁は白生酵母っていう特別な酵母を使っているから、だとか。
冷蔵庫で冷やすときは缶を逆さまにして冷やして、
グラスに注いだときには、丁度良い「にごり」になるようにするのがオススメ。

普通に冷蔵庫に入れてたモフィは、その表記を見て、
直前にそっと缶を逆さまにしてみたのはヒミツ。


香りがとっても爽やかで、味もとってもフルーティー。
レモンやライムに似た柑橘系の風味がとっても心地よい。
地ビールのようなクセとはまた違う、とても呑みやすいビールなので、
ビールが苦手な女の子にもウケそうなカクテル的ビール。

のんべぇモフィには、昼下がりのシャンパンのようで、めっちゃイイ気持ち～