半額ブロバラブロックで作るローストポーク

どうももふもふです。

昨日半額の豚バラブロックを手に入れたのでローストポークにチャレンジしてみたいと思いました。ビーフの方が好きだけども^^;

最近よく料理動画でローストビーフの作り方を見ていたのでフライパンとオーブンを駆使して似たような感じで作ってみました。

時間はかなりかかったけど、、、



綺麗なピンク色に♡

脂身は香ばしくやけてとっても美味しかったです。
タレは適当にブラウンソース(？)もどきを。

美味しかったです。あとお肉の縛り方学びました↓↓




不器用さがバレますね

……………………☆*。






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