フィーバーから一夜明けた今朝は くだくだで どうしようもない気持ちから始まり


忘れていたわ


今日は世の中バレンタイン

お菓子業界の熾烈な戦いの日

そして


ワタスらの結婚記念日…


忘れないようにって わざわざバレンタインにしたのに


忘れないようにって 肉の日(2/9)だけは避けたのに



忘れてた


完全にやっちまいました




とりあえず

オットさんとお互いの3年間を労い(笑)

お互いに褒めまくり




なので今夜は夕ご飯 頑張りました☆



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人参をまるごと一本使ったサラダ☆

圧力鍋で蒸しあげてロースターで焼きました

ソースはガーリックとケイパーをオイルでまぜたもの

ケイパーと人参の相性は最高でふよ


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里芋グラタン


ホワイトソースではなく クリームシチューのトロミを強くつけて代用


ブロッコリー 芽キャベツ しいたけを混ぜて

パン粉とチーズに焼き色つけたら出来上がり


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ボンゴレみたいなパスタ(笑)

オリジナルです

長ネギを使っています



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メインはブイヤベース☆


佐島にドライブしながらお魚買ってきました


ほうぼう

アカイカ

アサリ


簡単な魚介類で簡単に



かなりの手抜きでしたが

かなり美味でした(笑)




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お酒は控えて ワインカントリーソーダで




さて ここまで書きましたが大切なことを忘れてました



ワタス



仕事から帰って



まだ寝てない………。




お子さまはそろそろお布団に潜ります☆



皆様 素敵なバレンタインを。