野菜が好きなもにょさんです。
今夜は
雑穀米
ネギとササミの炒め物
グリルサラダ
ブロッコリーのあえもの
トマトの味噌汁
野菜天国っすよ。
野菜は農家の友達からのおすそわけと直売に買いに行きます☆
野菜の味が全然違うし、鮮度はもちろん、スーパーで野菜買う気持ちになりません
でも、農家の友達が言ってた。
一生懸命作っても、生活ができないんだよって。
昔、東京の消費者が無農薬のりんごを作って欲しいって農家に要望したことがあるの。
農家の人たちは消費者の気持ちに応えようとして、何年も頑張ったんだけど、売り物はなかなか作れなくて、ある年に売り物には程遠いりんごを東京に持っていって、みんなにいったんだって。
要望通りにやりました。このりんごを買ってくださいって。
だけど、そのりんごに消費者は激怒したんだって。
こんなもん、商品じゃないって。
大学ときに勉強したなかで印象に残ったハナシ。
今日も大地の恵みに感謝☆
そして友達のように朝から夕暮れまで一年中野菜とむき合う農家の皆様にも、ありがとうの気持ちを込めて☆