今のところ安心して食べれる豚肉は人気急上昇中。
いままで女性が豚肉をキーワードにお店選びなんて滅多になかったけど、何が流行るかわからないもんですねえ。
しかし、こだわりの美味しい豚肉をランチで食べれるのは、嬉しい。
ランチ時はサラリーマンも多いのですが、カウンター席が多く、カフェのようにガラス張りの開放感ある店内なのでＯＬさんが一人でもフラっと入れる馴染みやすいお店。私もそんな一人です。
日替わりランチが人気らしく、私が行った時には終わってました。
ハンバーグランチを注文！
メインのハンバーグは、ごくスタンダードの作りで、箸で食べるとお肉がしっかり詰まっていて固め！
…ということは、つなぎに小麦粉とかタマネギなど極力抑えてるのかな？
味はなかなかおいしくて、がっついてしまったほど。
そのほかに豚肉大根と柚子の香の物、お味が濃くて深みがあるお豆腐、ごはん、タマゴのスープがついて945円。
会社から近いからまた行こう！
豚料理 ａｌａｃａｒｔｏｎ ア・ラ・カルトン
●住所：〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-12-1 新有楽町ビルB1 ●電話：03-5220-6878 ●営業時間：11:00～23:00