東京駅で、オムライス、ハヤシライスといったら、元祖ハヤシライスが食べれるココ！丸の内オアゾビルの丸善4階にある、M&C Cafe（エムシーカフェ）
丸善の創業者、早矢仕 有的（はやしゆうてき）が考案し、一躍国民的メニューになってしまったハヤシライス。
早矢仕ライス（1000円）は、ごはんにハヤシソースがかかったもので、ハヤシソースを充分に堪能することができます。
しかし、オススメは、早矢仕オムライス（1.200円）！フワフワの卵に、ハヤシソースが惜しげもなくかかり、実に魅惑的。甘味とコクがあるソースと、ふわふわの相性のいいこと。一口食べただけなのに、とりこになってしまいました。
秘伝のたれは、２時間ことこと煮込ませたもの。濃厚かつジューシーなハヤシソースは、長年東京駅を行き交う人々に愛されてきた味。その伝統すら感じさせます。
一人で本を買いにきた帰りに、フラッと立ち寄っては、早矢仕オムライスを注文しています。お友達との待ち合わせでお茶も気軽にできるわで重宝しています。窓際からは東京駅の入り組んだ電車が見れるのもなんだか楽しい。
前に行った時、たまたま100周年記念だったので、丸善のメモ帳をいただきました。
丸善丸の内本店 M&C Cafe（エムシーカフェ）
●住所：千代田区丸の内1-6-4 OAZO 4F ●TEL：03-3214-1013 ●営業時間：09:00～21:00