京都で、おいしいちりめん山椒に出会いました。
場所は、東福寺に向かう電車の高架下をくぐったところに、そのお店がありました。お店といっても、おばちゃんが２人で、道端で小さな露店を出しているのです。おばちゃんがちりめん山椒の試食を出してくれたので、それをパクリ。ちりめんがふっくらしていて、山椒がきつすぎず、はんなりとした薄味で実に美味しい！
おばちゃんＡ 「おにぎりにすると中でちりめんがふくらんでよりおいしくなるわよ」
おばちゃんＢ 「チャーハンやお茶漬けやサラダなんかにしてもねいいのよ」
おばちゃんＡ 「飽きたらバターライスにしてもおいしいのよ」
おばちゃんＢ 「あーだめだめ、そんなのもったいない！」
そんなやりとりを聞きつつ、もう1度試食を出してくれました。どうやら紅葉シーズンのみ、露店を出したりしているそうです。普段は伏見にお店を構えているとのこと。
で、お値段は、パック小だと700円、パック大だと1000円。結局、お得感のある1000円のもの１つを買いました。
なにより無添加なのが嬉しい。これは安心してパクパクできます。
その場で詰めてくれるから、おばちゃんがサービスで盛りだくさん入れてくれました。
後日 他のお店で、ちりめん山椒をいろいろ見たけど、「ちりめん山椒庵 -an-」の量と金額はお買い得なことに気がつきました。
もっと買っておけばよかった・・・東京に帰ってきて、ごはんとちりめん山椒を食べるときに、思い返してしまうのは、ちりめんの美味しさをしってしまったからでしょうか。今度は露店じゃなく、お店の方にも行ってみたいものです。
ちりめん山椒庵 -an-
●住所：京都府京都市伏見区深草稲荷御前町82-10 [地図
] ●TEL：075-645-0067 ●FAX：075-645-0067 ●営業時間：10:00～18:00 ●ホームページ：http://www.ojako-an.com/