コロハ

コロハは別名フェヌグリーク（FENUGREEK）と呼ばるハーブ・香辛料の一種。

マメ科の一年草植物でフェヌグリーク属中の代表的な1種。

地中海地方原産で、古くから中近東、アフリカ、インドで栽培されてきました。

スパイスとしてカ用いられるのが一般的で特に、カレーにか欠かせないスパイスなのだそうです。

メープルシロップのような独特の甘いにおいと、苦味があり

比較的育てるのも簡単なのだそうです。

バストには・・・

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