Good morning!
広島で小4娘と5歳息子を育てながら
ときどき観光ガイド
Moeです![]()
いやー、忘年会シーズンですね!
私も昨夜は
職場の忘年会の予定だったのですが
娘が発熱のため
泣く泣くキャンセル![]()
母だって忘年会したいぞーーーーー!!!
(ココロの叫び)
今日のブログは
子どもがまだちっちゃくて
夜はなかなかお出かけしづらい
子育てママさんでも
家族を置いて夜出かけるなんて
けしからん!!
という波平さんみたいな
ご主人が居ても(笑)
昼間にお酒と美味しいごはんを楽しめて
プチ忘年会ができちゃう!
広島中心部にある
隠れ家をご紹介します![]()
じゃじゃーん!
http://sake-fujimotoya.mystrikingly.com/
こちら藤本屋さんは
唎酒師で広島市唯一の日本酒学講師である
オーナー
(か…かっこうぃい
)
藤本 順子さんが
広島のお酒を 美味しいお酒と味わえて
日本酒好きが集まれるコミュニティを!と
オープンされたお店。
だからお店の前にはこんな看板も。
どうですかー!?
思わず頼んでみたくなる
メニューばかりじゃないですか?![]()
ちなみに日替わりランチは
こんな感じ。
この日は鮭の南蛮漬けをメインに
カブのゆずジャム和えやレンコンの煮物など
野菜たっぷりの小鉢がたくさん!
こうやってちょこっとずつ
色々食べれるの、嬉しいですよね♡
しかもヘルシーだし![]()
手作りの優しい味わいが
またステキで!!
そしてお財布にも優しい
880円!!![]()
(ここ主婦にとって大事!)
それに
日本酒ペアリング専門店だけあって
どれもお酒と合う!
なかなか昼間から
ゆったりと日本酒を楽しめるお店って
なかったりするのですが、
女学院の近くで
街の中心から少し離れているし
ランチタイムの混雑とか気にせず
ゆっくりくつろげますよ![]()
それになんと言っても
広島の地酒が豊富に揃っているので
県外からのお客様を
お連れするのにもおススメ
縮景園を見に行った後に立ち寄ったりも
いいかもしれませんね。
私も次は海外ゲストと行ってみようかと![]()
(広島のお酒は、日本酒苦手な方でも
飲みやすい女酒
)
いただいたのはこちら↓
唎酒師のオーナーさんがいらっしゃるから
注文に迷ったり
おすすめの日本酒を聞かれても安心!
日本酒に詳しくなくても
楽しめます![]()
ちなみに観光ガイドのお仕事のあとに
自分へのご褒美で行ったことも![]()
飲み比べ3種と燻製おつまみ3種セット
おつまみをいただいた後、お酒を一口。
あーら不思議!お酒の深みが変わります![]()
![]()
この相乗効果がステキなのです![]()
昼間しか飲みに行くチャンスがない
忙しいそこのママさん!!
藤本屋さん、行ってみんさいね~!!
藤本屋さんにずっと片思いだった私。
勇気をふりしぼり
猛烈アタックをして![]()
(あ、恋愛はチキンハートなんで
自分から告白はした事ないです)
↑誰も聞いてないわ。
12月13日(金)に
藤本屋さんとコラボさせていただき
日本酒のエキスパート
藤本順子さんから
日本酒のキホンを学び
ガイドしていて海外ゲストによく聞かれる
日本酒アレコレを
シンプルな英語での説明をお伝えできるような
B級ガイド体験会を開催しました!
定員の倍近い、7名様に
ご参加いただけ盛り上がりましたよ~![]()
ご参加の方にも
「日本酒を説明するのはハードルが高いと
思っていたけど、わかりやすい言い回しで
目からウロコでした!」
「日本酒は苦手だと思っていたけど
ペアリングする事で美味しさが広がりました!」
「海外のお客様がどんな事に興味を持つのか
知ることが出来て良かったです!」
などなど、嬉しい感想を
たくさんくださり
アンケートが
嬉し涙でしっとり…![]()
また年明けにでも開催しようかな![]()
B級ガイド体験会の
開催スケジュールは
こちらから優先案内しとります![]()
ではでは。
Have a nice day~!![]()





