おはようございます
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ありがとうございます
大阪は なんだか曇り空
腰痛持ちにはキツイ低気圧⬅すっかりご老体
昨日はオットの誕生日でした
朝からいそいそ準備した
BIRTHDAYカード
目を通したオットの口から
漏れたのは感謝の言葉じゃなく…
「俺、34歳じゃなくて
33歳なんだけど」
((((;゜Д゜)))ナンデストー
もうほんと
自分の記憶力に恐怖を感じる
今日この頃です
オット33歳お誕生日の晩ごはん
牛ステーキ
奮発して200gお肉様です
ステーキソースを買うのをケチって
自家製玉葱ドレッシングに
サムジャンを混ぜたものに漬けこみ
ニンニク・胡椒たっぷりめで焼きました
人参のグラッセ&レモンライス
シンプルポテトサラダ
⬆の米を炊くときに一緒に炊飯器で
炊いた新じゃがをマッシュして酢、塩胡椒
スライス胡瓜、コーンとマヨで和えただけ
生ハムとチーズのサラダ
KALDIでいつもの生ハムが30%OFFに
誕生日プレゼントだ❗と
なかば自分用に購入⬅生ハム大好き
レモンライスはこちら
KALDIで最近出てきたものみたい
オットがレモンフレーバー強めな
料理やお菓子をあまり好まないので
どうかな?と思いながら…
じゃあ誕生日にわざわざ作るなよという話
コレ、美味しいです
サフランライスに似た見た目だけど
マスタードとレモンの酸味で
もっとあっさりした感じ
そこまでレモンレモンしてないから
フレーバー系が苦手な方や
お子様でも食べられそうです
炊き上がってから混ぜるタイプで
一人分からサッと作れるのも嬉しい
(個包装1袋がお茶碗1杯分です)
今までカレーのときは
ターメリックライスを別で炊いてたけど
こちらを代用しても合いそうです
KALDIはわが家には少し贅沢なので
冷やかしでたまに行く程度ですが
160円くらいだったかな?
お財布にもやさしくてオススメです❗