今日は10:10に仕事を終えて、すぐに帰宅したのですが
築地市場駅から次々と降りてくる、人、人、人。
(まさに上の漢字のような感じ)
そのほとんどが、外国人観光客の人たちです。駅構内のトイレにも、長蛇の列・・・!
築地は世界最大の魚市場ですので、もはや「世界が誇る」観光地なわけですから
この人の多さは当然なのかもしれませんね。
**************
場内市場の水産部の中にも、たくさんの外国人観光客の方が入られて、
魚のお写真を撮られたりしています。
私が見ている限りで結構人気なのは、毛ガニ、キンメ、たちうお、タイラギ。
(カニなのに)毛深い、目がデカい、長い、デカい。
そういったところが受けているのかなぁ、と思いつつ・・・
**************
こうして、築地自体には外国人のお客様、つまり観光客の方たちがたくさん来られて
大変にぎにぎしい感じなのですが、その一方で、
魚屋のお店のお客様の中には、
「昨日もお客さんが少なかった・・・」という方たちも少なからず、いらっしゃるのです。
(そういうお店に限って、食材選びからこだわりをもっておられるし
出来合いのものなども一切置かず、本当にまじめな仕事をされているんですよねぇ)
外国人のお客様が好まれる日本酒も、こういう和食店さんはとてもつよかったりしますので、
自然と、この両者をマッチングしたいという気持ちが強くなるわけですな。
**************
そろそろ名刺が必要だわさ・・・
おさかなマイスター めぐみ
築地市場駅から次々と降りてくる、人、人、人。
(まさに上の漢字のような感じ)
そのほとんどが、外国人観光客の人たちです。駅構内のトイレにも、長蛇の列・・・!
築地は世界最大の魚市場ですので、もはや「世界が誇る」観光地なわけですから
この人の多さは当然なのかもしれませんね。
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場内市場の水産部の中にも、たくさんの外国人観光客の方が入られて、
魚のお写真を撮られたりしています。
私が見ている限りで結構人気なのは、毛ガニ、キンメ、たちうお、タイラギ。
(カニなのに)毛深い、目がデカい、長い、デカい。
そういったところが受けているのかなぁ、と思いつつ・・・
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こうして、築地自体には外国人のお客様、つまり観光客の方たちがたくさん来られて
大変にぎにぎしい感じなのですが、その一方で、
魚屋のお店のお客様の中には、
「昨日もお客さんが少なかった・・・」という方たちも少なからず、いらっしゃるのです。
(そういうお店に限って、食材選びからこだわりをもっておられるし
出来合いのものなども一切置かず、本当にまじめな仕事をされているんですよねぇ)
外国人のお客様が好まれる日本酒も、こういう和食店さんはとてもつよかったりしますので、
自然と、この両者をマッチングしたいという気持ちが強くなるわけですな。
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そろそろ名刺が必要だわさ・・・
おさかなマイスター めぐみ