こんばんわ
久々の更新になりました。
師走とはよく言ったもので、何故こんなに
毎日忙しいのかと首をひねりたくなります
皆さんは大掃除始められてますでしょ
うか
今年こそゆっくり年末、年始を迎え
たいとの思いから農場主はコツコツと
掃除しております・・・が結局いつも通り
の年末になりそうです
そうは言って
も野菜達は待っていてはくれません。
こんな寒さ
の中でもしっかりと成長
を続け
日々大きくなってくれます。
→収穫しないと大変なことに
今が旬の「キャベツ」はこんな具合に
生長の早い「リーフレタス」も
お鍋に漬物に大活躍の「白菜」
これまた冬の味覚｢聖護院だいこん」
こんな具合に毎日贅沢な収穫を体験
させてもらってます。お味噌汁が味噌
の野菜煮込みになるほどたくさん野菜
が入ったものを朝からいただき。豚汁
も大鍋でグツグツと旨みがたっぷり
でるまで野菜を煮て食べます
考えたことはなかったけれど本当に
贅沢暮らしをしてるんだな・・・
たくさん育ってくれた野菜と育ててく
れる大地に感謝です
今日はこんなところかな
(･∀･)/~~