ケーキはホールが一般的？
マドレーヌはシェル型が主流？
みんなの中にある、
固定概念。
潜在意識。
そういった考えは時に
創造性を制御します。
笑いは、裏切り。
この言葉
結構私、
好きなんですが、
見本通りにこれを作ろう。
忠実に再現しよう。
でもいいですが、
もっと
固定概念を打ち破り、
自分の個性やアイデアを生かして、
今までに
ない何かを生み出せたら
もっと世界が広がるし、
お菓子作りの幅も広がる気がして、
こんな
創造性を高めるlessonはじめます！！！♡
◇◇器とタルト◇◇
am:11:00～15:00
固定概念を打ち破り、創造性を高めるlessonです。
◼️好きな3dayチョイスチケット→
5000円( 3lessonチケット →15000円 )
単発→7000円
(木箱はサービスいたします。)
10月October<木箱とハロウィンスイーツ>
a26日(土)
b28日(月)
ご予約ラインにて😊
ID→09056127584
テーマは
器とタルト。
好きなうつわ、入れモノを持参し、
そこのレッスンで習う
おすすめの生地、
絶品クリーム。
通常なら
そこから、
この型に入れて、クリームを底に流し込み、
焼きます。
という流れになりますが、
その生地やクリームを
そこから仕上げるのは、
自分次第！！！
出来上がりはみんな違っていいじゃない♡！！！
という授業です♡
お気に入りの食器があるんだけど、
なかなか使わなくて、
久々にそこに
その器に合った形で仕上げたスイーツを
おいて、
いつおはわき役の食器だけど
その食器が主役のスイーツを
つくってもいいし♡
この箱でプレゼントしたいから、
箱に合わせてスイーツを作ってもいいし、
生地は、
曲げたり伸ばしたり、
きったり、
編んだり
スキにつかっておケー♡
子供の粘土と同じ感覚で、
そのアイテムで、自分の好きなもの、
好きな世界を作り上げることによって、
すこし違う世界観を
感じるレッスンになったらいいなと思っています♡
お箸に刺してみたり、
動物の形にしてみたり、
いつもは土台だけど、あえて主役にしてあげたり。
作り上げる世界は人それぞれ♡
とはいえ、
まだよくこのレッスンについて理解がしがたいと思うので、
今回は、
ちょっとしたテーブルコーディネートや、
ホームパーティーにも使える
私も
ちょーーーーーーー
おすすめの
木箱
からつくって
そこに
おすすめの
生地やスイーツアイテム
卵、小麦粉、乳製品不使用の
タルト生地
それを
スキに造形して
木箱に
アートしていく
lessonにしたいと思います。
今回
木箱の値段も込みです♡
今回のテーマは
Halloweenの木箱🎃
ちなみにわたしは
こんな感じに
してみましたが、
そこは皆さんの自由♡
もちろん木箱を使わなくても、
ご持参いただいた器に盛り付けもできます♡
この木箱は、
私はこんな感じで様々なシーンで使っています。
重ねられて、
なんか少しの食材でも、素敵に演出してくれるので、かなり
重宝しています。
板と、
大工道具はこちらでご用意があるので
持参しなくて大丈夫です♡ｗ
ただ、作業の工程上、
今回はかなり人数が限られてしましますが、
ご了承ください。
木箱を作れるレッスンは、
今年度は最後になります。
前回ご参加の方も
この木箱の何個あっても使えるから
おすすめです。
というわけで、
器とタルト。
今回の
★木箱づくり
★とろ～りかぼちゃのフォンダンショコラ
★動物性フリーココアタルト生地
★15秒で出来るサクホロ骨のクッションアイシング
を
お楽しみに・・・・♡
創造性を高める
お菓子教室
【参加費】
チケット購入のかた
1lesson 5000円 (3lesson 15000円)
単発でご参加の方
1lesson 7000円
今まで参加したことある方は当日払い
初めましての方は事前振り込みでお願いいたします。
今回のみ木箱代も含まれます。
【場所】
古民家
名古屋市緑区
【持ち物】
好きな器、箱、食器等
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
（貸し出し用もございます。）
お問い合わせは
かラインで❤️☺️
ラインID→09056127584
今後のスケジュール
とろ生チーズケーキもおすすめです😊
