お菓子作り好きのみなさん♡
突然ですが♡
スタンドミキサーは持っていますか？
使ったことありますか？
もしくは購入しようかなと考えてますか？♡
買い替えを検討していますか？
私は、
アナログなので、
いままでどんな大量生産をしてきても、
ハンドミキサーか、泡だて器で
ずっと作り続けていました。
理由は
スタンドミキサーなんて大きくて
邪魔でしょうがないと思っていた。
なんか
文明の利器に負けたくなかった←
この二点ですｗ
でも、
ある優しいＨＥＲＯが、
うちにキッチンエイドあるんだけど、ここにあったほうが
みんなが使えてキッチンエイドも喜ぶと思うから、
古民家で使ってください♡
となんとスタンドミキサーを
おいてってくれました！！！
それから、
絶対私は、スタンドミキサーなんかの
虜にならないぞ。
こんな一般家庭にないものをつかって
お菓子作りするなんて、お菓子教室の講師として
まけてたまるか！
と、
おもったか、思ってないかくらいの間の
秒で虜！！！！爆ｗ
もうやばい。
なんで私は今までこれを使わなかったんだ。
むしろ、
使わずやってきたとか
超人だな。
と思うくらい、
便利でびっくりでした。
そして、、、、
先日
たまたま←
アトリエに
スタンドミキサーの
２代巨塔（私の中で）が
いたので、
ちょっと比較してみました。
もし
今後購入を悩まれていたり
ハンドミキサーでは限界を感じている方がいらしたら
是非参考にしてみてください♡
比較するのは
こちら
左：貝印のスタンドミキサー （ホワイｔ）
右：キッチンエイドのスタンドミキサー （グリーン）
（Amazonで調べたリンクを貼っていますが、最安値で検索したものではありません。）
どちらも、
同じような感じですが、
見た目は、
キッチンエイドのほうが、
カラーも豊富で、
パステルカラーなどもあり、
しまう場所がない場合、
インテリアとして楽しむことを考えると、
無難なのは貝印さんですが、
楽しめるのはキッチンエイドですね♡
続きまして、
馬力に影響しそうな、
羽の部分！
貝印さんのほうが若干大きめでした。
結果、
少量のものを混ぜるとき、
少し羽の小さなはねのキッチンエイドは、
ボウルの下まで、混ぜにくい。
貝印は、割かし全体が混ざる。
馬力に関してはさいごに・・・・
続きまして
スピードダイアル！
貝印は、１２までにあるのに対し、
キッチンエイドは１０！
この部分では、
気づいた点があったんだけど、
数字が多いほうが
よさそうに思えるが、
実際には
アイシングだと、
そんなMaxの高速で混ぜないし、
生クリームだと、
むしろ量にもよるが、
１リットルの生クリームを泡立てるときに
数字が多ければ多いほど
飛び散るので、
中速くらいにするので、
メモリが多い貝印のほうが良い！
というわけではなかった。
つづいて、
頭をあげる
レバーについて。
キッチンエイドは
サイドのレバーをロックにいれると、頭が固定される仕組み。
貝印は、
ちょっと発見しづらい
後方のボタンを押しながらロック解除する仕組み。
結果、
ここ結構ストレスになるなと感じたんだけど、
キッチンエイドは、
レバーをロックに入れない限り、
常に頭が上がるので（かといって頭は重いので、相当な量のクッキー生地とか回さないかぎり、簡単には上に上がらない。）
まわし終わった後、
顔（？）の部分の出っ張りを
ひょいっと片手でもって
頭をあげれば
スムーズに上がる。
いっぽう
貝印は
頭を下げた時点でロックがかかってしまうので、
回し終わった後、
両手を使い、
頭をあげなくてはいけないので、
ちょっとまぜてたゴムベラを
片手に持っていたりすると、
一度置かなきゃいけないので、
ちょっと面倒。
さぁ
そして、
いよいよ
馬力！
同じ生クリームを
同じ時間に
同じ回転レベルで
泡立てスタート！！！！
途中までは、
両者
同じような感じでしたが・・・・・
結果・・・
なんと、
羽が小さい
キッチンエイドのほうが
早く泡立ちました！！！！！！
【比較まとめ】
★５つ中
★見た目の楽しめる度合い
貝 印 ★★
キッチンエイド ★★★★★
★羽の大きさ
貝 印 ★★★★
キッチンエイド ★★★
★Maxの回転メモリ
貝 印 １２
キッチンエイド 1０
★全体の混ざり具合
貝 印 ★★★★
キッチンエイド ★★★
★頭の扱いやすさ
貝 印 ★★
キッチンエイド ★★★★★
★生クリームの泡立ての速さ
貝 印 ★★★
キッチンエイド ★★★★★
★値段のやすさ
貝 印 ★★★★★
キッチンエイド ★★★
という比較実験結果になりました。
私の見解では。。。
なんといってもお値段が数万円違うこと。
むかしはキッチンエイド１０万円前後のイメージだったけど、最近ではお値打ちになってきてるのかな？
そこで、数万円
高くても、やっぱりキッチエイドのほうがいいのかな?
と思っていたけど、
貝印さんも
お値打ちの割には
満足いく使い勝手の良さなので、
わたしだったら、
見た目にこだわらないのであれば
貝印さんをかうかな♡
いやーでも
やっぱりキッチンエイドは
さすが元祖♡というかんじ♡
ご検討中の
皆さんの
少しは参考になったかしら？♡
またなんか比較実験できることがあればしますね♡
おかげで、
ケーキットとスタンドミキサーの
便利グッズたちのおかげで、
用意にかかる時間が
抑えられて、その分、
レクチャーに集中出来たり、皆さんにお伝えする時間を取れたりするので
ほんと
ありがたい♡
先日
高浜市活性化プロジェクトで
行った
特別lessonでも活躍して、本当にたのしいレッスンの時間を過ごせました♡
また、
高浜市活性化プロジェクトの
特別lessonでも年内あと２回、
nagoyaの古民家の
#記憶とおやつ の11月レッスンでも
プリンセスケーキ
デコレーション強化lesson
やりますね♡
お楽しみに♡
おｔ
お問い合わせは
line ＩD → 09056127584 まで♡
