グルヌイユ

３月５日。

１日フライングだけど、美味しいゴハンに連れていってもらいましたぁ

PRE-birthday dinner
＠【THE LEGIAN TOKYO】

お洒落なお店で、夜景がキレイで食事も絶品


前菜からデザートまで大満足
特にメインの…

『国産黒毛和牛の炭薪火グリル　赤ワインソース』

が最高に柔らかく味わい深く、印象的でした

あれだけの為にでもまた行きたい位

あっ！今日初めてカエルを食べました

食用ガエル、グルヌイユです

『グルヌイユのフリット 赤パプリカと生ハムのクランブル 赤と緑のアンサンブル』

フリットの為、カエルの足の骨を掴んで食べるんだけど、鶏とは違うからやたら細い骨で、カエルを想像しちゃう程リアルだった

触感は意外と弾力があって身がしっかりしてました

ダメな人はダメかも

カエルを食べた思い出深い25歳最後の晩餐でした(笑)

ごちそうさまでした

さぁいよいよ20代折り返しです