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うちのホームベーカリー(HB-100)には、温泉玉子を作る機能があるので、 今までに2回作ってみたんですが・・2回とも微妙なものができました><
以前作った1回目は、かた過ぎ。ゆで卵の一歩手前ぐらい。 今日作った2回目は、やわ過ぎ。白身は少ししか固まってないし、黄身はホトンド生。
水を入れる量でかたさを調整できるみたいなんですが、 室温と水の温度も気にしないといけないらしい・・微妙
もう、この機能は諦めますw 温泉玉子より、普通のゆで卵のほうが好きだしww