東京湾大華火祭が始まる前に食事しました。
簡単につくれるものばかり・・
・うなぎのちらし寿司
・真鯛のカルパッチョ
・豚バラソテー
・野菜スティック（にんじん・セロリ・エシャロット）
うなぎのちらし寿司には、うなぎの他に柴漬け・きゅうり・紫蘇・胡麻もトッピング。
寿司酢が薄いといわれたけれど、なんでだろ～？煮立ててないんだけどな・・
ちなみに、紫蘇はベランダで育てているものですが、
紫蘇はたくさん増えてくれるからありがたいです♪
すりおろしニンニク入れすぎたかな？夫には好評でした。
デザートは叔母が三越で買ってきてくれたジョトォのケーキ。
やっぱりジョトォのスイーツはおいしい！！！
暑い中、お野菜などたくさんのお土産をもってきてくれた叔母に感謝です。