大阪の先輩主婦であり、私の中ではお姉さん的存在である
ポチョムキンさんからお料理バトンをうけとりました!!
料理初心者の私ですが、やってみました~!
①お料理を始めたのはいつ???
恐らく、小学校中学年あたりだったような・・
忘れてしまいました!
②お料理を始めたきっかけは???
母がよくお菓子を作ってくれていたのですが、
その姿をみて真似事のような感じで作り始めたのだと思います。
当時、電子レンジの使い方がわからず、オーブンを使うところ、
温め機能で作っていた記憶が・・
あと、クレープのようなものもよく挑戦していた思い出があります。
③お料理をしてよかったことは???
一番は、主人が若返ったこと!!
肌のハリがよくなったと思います
プルン
あとは、食による健康にますます関心もつようになりました。
あまり神経質にはなっていませんが、夫婦の健康は毎日の食にかかっていると思うので
体によいと思うものは積極的に食べています
(塩は極力使わない、野菜・大豆食品は多めに摂取などなど)
④お料理をして悪かったことは???
特にないと思います・・
しいていえば、自分の料理の味にあきて、休日外食したい病です
⑤自分の腕を思う存分褒めてください。
見た目・味は抜きにして・・作るの早いです!!
20分ぐらいで毎日夕食作ってます。
(が、母はもーーーっと早い。定食屋さんできそうなぐらい!)
⑥自分は料理にむいてると思う???
食に関心あるので、料理もむいていると思いたい!
料理するの、楽しいですし♪
ただ、繊細な味や美しい見た目が必要だとしたら、むいていないかも。
雑なので
よく、ごぼうの切り口が大雑把すぎて、もっと細く切って!っていわれてます
⑦主に何を作ってる???
ほぼ和食です。週末、休日はパスタが多いです。(簡単だから
)
そして、ほぼ、野菜料理です。
魚は2週間に1度ほど。お肉は、結婚して一度も食卓に出たことありません。
⑨ズバリ、あなたにとって料理とは???
言葉での感情表現が苦手な私の愛情表現(クサい言葉・・)
私、自分ひとりのときは料理しません。
誰か食べてくれる人がいないと、作る気になりませんもんで・・
主人がおいしいといってくれるから、毎日仕事でぐったり気味でも
楽しくお料理できます。
⑩次にまわすお料理上手さん3人をどうぞ!(※強制ではないそうです)
では、おひとり指名させていただきます!!
大阪・新婚・お仕事しながら主婦、という共通点が多いおくしゃんさん
毎日アップされる夕食は、とっても参考になるんです。
では、よろしくお願いしますね