先日祖母が送ってくれた野菜を使い作った夕食です。
ゴーヤ、きゅうり、にんじん、オクラ、玉ねぎ使用。
ゴーヤチャンプルは、めんつゆのみの味付けです。
旦那さんがお肉断ちをしているので、豚肉の代わりにシーチキンを・・
見た目はよくないですが、栄養は満点！！！なはず。
玉ねぎはお味噌汁にいれたのですが、
私、じゃがいもや玉ねぎのお味噌汁がすきです。
野菜の甘みがおいしい～。
で、昨日夜、双子の弟から京都旅行した際、とてもおいしかったというプリンが
送られてきました。
太秦プリン
というそうです。
カラメルソースの苦味がきいています！
プリンは出来立てプリンのように新鮮で、ミルクの美味しさが際立っていました。
濃厚！
これはおいしいです。
おばちゃんのお野菜に弟からのプリン、
昨日は家族愛を感じられる食卓となりました。