チキン南蛮の晩御飯。

どうもどうも～。こないだの晩御飯です～

トミーに食べたいものある？って聞いたらだいたい返事はチキン南蛮。

子供達も好きで月１で作ってるわ

鶏のムネ肉で作ってます！そのままやったらちょっとぱさぱさするんで皮ととって食べやすい大きさに切ったらお砂糖をちょっともみこんでます～

タルタルソースは自家製ピクルスを使って作ってます！

お汁はけんちん汁！寒い季節は具だくさんのお味噌汁がおいしいよな～

あとは人参の胡麻和えと十五穀米。

今日は朝からのんびーりパン焼いたりしてます

楽しみにしてたものも今日届く予定なんでチャイムなるのを待ってます

アルバム作りもできたらやりたいな～

最近のお昼ご飯。

どうもー！今日は寒いな～！・・・・って大阪はそんな言うほど寒くないねんけど（室温１８度くらいあるし）

明日から雨らしいんで、今日は午前中いっぱい公園遊びしてきました

こないだ電車に乗った時、電車からぼーっと景色を眺めてたら、近所に公園があるのを発見！（こっちに引っ越してきてから決まった場所しか行かないので近くても行ったことのないとこいっぱいあるねん）

なんでさっそくその公園まで行ってみました！ただ、電車からはめっちゃ近所やん！と思ってたけど歩くとちょっと距離あったわ（笑）まぁ散歩にもなっていいけど

初めて行く公園にりくもゆうもおおはしゃぎしてた。うちの住んでる地域には結構小さい子供も遊べるようになってる公園が多くて、いつも行ってるところは小さい子供も遊べる遊具がいっぱいあるねん。

今日行った公園は、遊具はゆうがぎりぎり遊べるかな～って感じのやつやったけど、遊具の周辺の地面がなんかかったいゴム？みたいなので出来てた！よく転ぶゆうは今日も何度か転んでたけど、その地面のおかげか全然痛くなさそうで、こけても泣かずにそのまままた遊び始めてた

ボール遊びしたり、砂遊びしたり、シャボン玉したり、がっつり遊んで帰ってきました

家に着くともう１２時回ってたんで急いでお昼ご飯の準備！

簡単に・・・

ワンプレートで。

冷凍してあったバンズで照り焼きバーカー。

食べてる時照り焼きのタレがだらだらこぼれてもう大惨事やったけどな。ﾁｰﾝ

あとはかりかりポテトとオニオンスープ。

カリカリポテトは千切りにしたじゃが芋に軽く小麦粉をまぶして少し多めの油でフライパンで焼いたやつです。（あ、塩とブラックペッパーふってね）簡単で子供が好きなんでよく朝食に登場してます

もういっちょ最近のお昼ご飯。

鶏肉とカシューナッツのレモン炒めのワンプレートです！

鶏もも肉とカシューナッツの組み合わせめっちゃ好きやねん～！

少量のニンニク、マヨネーズで下味をつけた鶏肉をトマトとピーマンと炒めてレモンをしぼって食べました！

これ、お肉屋さんに置いてあったレシピやねんけど、味はまぁまぁやった（笑）

あとは十五穀米とさつまいものバターソテー。

最近午前中から出かけたりでお昼はいつもこんな簡単な感じです。あとはおうどんとか。（極端やな）

今日から１２月か～早いな～

え？１１月とか存在した？と感じる程１１月はあっちゅーまに終わってしまったが、この調子でいくと１２月も言うてる間に終わりそうやな。

気が早いけどクリスマスプレゼントはもうばっちり準備できたんで、ぼちぼち大掃除と年賀状の準備していこうと思います！

後ゆっくりお菓子とか作りたいな。寒い日に外とか出たくないし。（子供か）

今年も残すとこあと一カ月か。。。

残り一カ月、充実した毎日を過ごしたいな～

みたらし団子作り。

どうもどうも！今日は体操教室でした

朝起きたらなんでか７時前で（携帯の電源切れてた）朝からバタバタしてました

相変わらず今日もゆうはダンスの時間に泣いて、りくは一人はじけまくってました

帰ってきてからご飯を食べて、なにかおやつ作るかな～と粉物の引き出しをもぞもぞ・・・・してるといつ買ったんこれ・・・・？っていう賞味期限の迫った上新粉が。

上新粉を見つけたからにはさっそく作りますよ～。みたらし団子。

りくと一緒にお団子丸めるとこからゆうは全然興味なくてごろごろしながらＤＶＤ見てた（笑）

最近丸めるっていうのを上手にできるようになったりくいっぱいお団子丸めて～、ゆでます！

上の写真はりくが「お団子はやくぷかぷかならんかな～？」ってゆうてるところ。

お団子が浮いてきて一分たったらひきあげます。

普段料理してるところをよく見てるからか、何も言わんでも一人でせっせとすくってお皿に出してた。やるやん。

その後は串にお団子を刺します。

これはりくもやりたがってたけど熱くて無理やった（笑）

串に刺せたらフライパンでお団子を軽く焼きます～

お箸やと扱いにくいかな～ととんぐで。初めてとんぐを使うりく、最初は要領わからんくて、うまくパカパカできてなかったけど、やってるうちに慣れてきてすいすい焼けた焼けたお団子を取り出してます。

次にあん作り！これは計量と混ぜるのを手伝ってもらったけど団子にあんをからめるのはちょっと危なかったんでうちがやりました。

そして出来たのが・・・

こちら～！

ちょっと、あんに片栗粉入れすぎたかな？

半分は黄粉かけてますこれおいしいよな～

出来上がった時にはゆう半分寝かけてたんやけど、りくが「ゆうちゃん！お団子作ったから起きて食べて！」って叩き起してた（笑）

眠かったのに叩き起されて不機嫌やったゆうは「たべなーい！」とか言うてたけど、うちとりくがおいしそうに食べてるの見て、ささささ・・・・・と寄ってきてむしゃむしゃ食べてた

それを見たりくは「お兄ちゃんが作ったのおいしいやろ！？」と得意げ

一人二本ずつ食べて「残りは明日食べような～」ってうちが言うたのに「いや！もっと食べる～！」とだだをこねるりくにゆうが「またあーしーたー！」って言うてて面白かった（笑）

りくも出来ること増えてきたし、もっともっと色々なお菓子一緒に作りたいな～