ピザ二種類。
どもども!
昨日のお昼ご飯ですー。
久しぶりのピザ。わかってていってるのかピザという名前が覚えやすいのかりくがよく「ピザ食べたい~!」ってゆうねん。あ、あと「焼きそば食べたい!」もよく言う。今日は3回くらいゆうてたわ。
ってことでピザ!前の日の夕食でトマトパスタを作った時トマトソースをちょっととっといて、それを使ってマルゲリータピザ。
トミーが晩御飯はいるかも!ってゆうてたからトミーの分のトマトソースもとっといたのに、結局ご飯いらんくて、そのトマトソースも余ってたからトマトソースごり乗せ。
もうトマトソースだくだくで、食べにくいのこの上なかったわ。
こっちはりくのリクエストのコーンツナマヨピザ。
このピザ、大きさはいつもと同じサイズやねんけど、一枚の生地量はいつもより少なめで薄めのピザです。せやしうちはマルゲリータ一人で一枚食べちゃいました。(にしても食べすぎやな)
コーンツナマヨピザはりく3切ゆう4切で、二人でほぼ一枚食べてた
(にしてもゆうの食べっぷりが凄かった。)
生地を薄くすると枚数は食べれるけど、やっぱり生地は厚めのふわふわ生地の方が好きやな~
今日は買い物へ!
最近完全にバギーを卒業してゆうにはずっと歩いてもらってるんで、買い物はちょっと大変![]()
でもりくも早くにバギー卒業して歩かせてたから今ではかなりしっかり歩くし、体力もついたし、ゆうにもしっかり歩くようになってほしいし。お店の物さわったあかんとか、はしらへんとか色々教えたいし。
にしてもりくもバギー卒業してからは、あるかへん!って座り込んでよく泣いたりしてたわ
そういえばあのころは大変やったなーなんて、今のゆうみて思い出した(笑)
下の子ってずっと赤ちゃんって感じするけど、もう赤ちゃんちゃうねんなー。体重も15キロいっちゃいそうやし。(重いわ)
うちも成長しなあかんな~
っと。晩御飯の準備しよ![]()
今年初めてのパン教室と久しぶりのパスタ。
どうもー。まだなんか体がしゃきしゃき動かずいつもの家事にやたら時間かかってます。
はは
昨日は今年初のパン教室!
去年の11月の終わりにあった教室はトミーの仕事が忙しくていけへんかったんで、めっちゃ久しぶりの教室![]()
昨日の教室ではプチパンとマヨパンのシンプルなパンを焼きました!
発酵についてちょこっと勉強する日やったんで、普段は仕上げ発酵に発酵機を使ってるねんけど、それを発泡スチロールの人、ビニール袋の人、オーブンの発酵機能の人、発酵機の人とかそれぞれ試してみたり、発酵が足りてないパン、過発酵のパンをわざと焼いたりして、違いを見てみたり
仕上げ発酵の見極め方について色々と教えてもらえてかなり勉強になった~!
なんせ、うち発酵の見極めがかなり苦手で。。。大雑把な性格なんで、「もうええか~」とかゆうて焼いちゃったりするから。チーン
教えてもらったこと忘れんうちに同じパン焼きたいな~
パン教室から帰ってきたらもう17時。トミーはちょっと用事があったんで交代で出かけて行って、うちはちょこちょこ家事して急いでご飯の準備。
晩御飯は久しぶりのパスタ~!
和食もいいけど、やっぱりパスタも好き!
ナスとモッツァレラチーズのトマトパスタです![]()
ナスの皮は向いてオリーブオイルで柔らかくなるまで炒めたからとろとろでおいしかった![]()
パン教室でマヨパンに使うマヨネーズを作ったんで余った分もらって帰ってきました!
生卵使ってるから当日につかっちゃわなあかんってことでとりあえず冷蔵庫あったもの使って生ハムの野菜巻きサラダ。
手作りマヨネーズおいしかった
ただ油の量に引いたけど(笑)
スープはいつもの人参とじゃが芋のポタージュ![]()
今日はトミー仕事やって、休みって感じはまるでない一日を過ごしました![]()
大阪に帰ってきてからは掃除もさぼり気味やったんで、今日はちょっとガッツリ掃除して、なんかいつもよりあったかい気がしたから子供達と公園へ。
寒くて公園なんていけたんもんじゃなかったからかなり久しぶりの公園に子供らはめっちゃはしゃいでた
ただうちは普通に寒かったわ(笑)
公園にいる小学生くらいの子とかみんな上着もきんと走り回ってるし、いやー元気やなー。分けてほしいわ。
一時間ちょっと遊んでりくとゆうも寒くなってきたらしく帰宅![]()
さ~ぼちぼちご飯の準備しよかな~











