なんちゃってパン教室～失敗したらごめんなさい～

今日はお昼前からお友達が来てくれて、教えてほしいといわれた山食を一緒に作りました！

で！！

それとなく回数は焼いている山食。実は最近型はずしに失敗していて、なんでか型に生地がくっついてしまい、ここんとか二回連続で失敗している。

明日失敗したらどうしよう・・・・・・ととりあえず昨日、型を空焼きして、山食を焼く。

が、また型はずし失敗。撃沈。

どうしよ～～～ととりあえあず、必死に原因を調べてみる。・・・・・・と、どうやら型を使用するたびに洗ってたのが原因のよう・・・・・と、空焼きの仕方ちょっと間違えてたし(笑)

で、夜のうちに空焼きをする。

１５０度１５分、２４０度１５分。

で、やっぱりもう一回作らなふあんやーんっ！ってことで朝５時からもう一度作る。

なんとか成功～～～

ちょっと安心して、お友達を待つのであった。

１２時前あっちゃんがおうちへ

パン作りははじめてなんで、ない知識しぼりだして、色々説明しながら計量からスタート

独学の捏ね方やけど、説明しつつほとんどあっちゃんに捏ねてもろて

発酵の手順や、どうしてこうするかなど、いちいち説明するといういらん癖発揮しつつ進行。

発酵中にお昼ご飯準備して、一緒にご飯

写真は撮りそびれたけど、お昼ご飯のメニューは

・ドライトマトとジェノベーゼのパスタ

・ブレッドサラダ

・かぼちゃスープ

・テーブルパン２種

こんな感じのありきたりな感じで

発酵中は子供たちと戯れます。

あっちゃんの娘ちゃんは、勇とおない年

なんか仲良く同じポーズ

陸は一人で暴走。

「俺もその輪にいれて～や」

と、割り込んだ瞬間・・・・・・

さささささささささっ・・・・・・・

二人揃って陸のこと避けるし爆笑よ。本間。

で、ちょっとお茶する？

用意しておいた、レアチーズケーキを二人でむしゃり。

朝来たおばちゃんにもろた手土産のシュークリームもむしゃり。

で、途中仕事中のあっちゃんの旦那さんのよっしーがちらり。

で！計量から初めて５時間！

焼きあがりは～

大成功やね～

よかったよかった

かなりドキドキしたけど、満足してもらえてうちもめっちゃうれしかった

持って帰ってもらおうと思って大量に焼いたパンとかお菓子も持って帰ってもろて(笑)

今日はばいばいしたのでした

いや～・・・・・初めてのパン作り、失敗して「もう絶対にパンなんてつくらないわっ！」って言われたら本間どぉしようって心配やったけど（そもそもそんな口調ではない）

「絶対また作る～！！」ってゆってもらえてよかったうれしいよ。わしゃ。

あっちゃんが帰ったあとも、オムツが切れてしまったので、急いで買い物いってご飯して、バタバタしたけど、めっちゃ充実して一日になりました

今日はええ夢みれそうや

バッタバタな一日。

そない近所に友達がいない為、来客があるのは月に一度あるかないかの我が家・・・・・

なーのーにー！！！！

今日はなぜか来客が二組

一人はもともと約束しててんけど、もう一組は一昨日いくなり来るとかいいだして・・・・・

「友達来るから夜か朝ちゃうと無理やで～」ゆうてたら朝きたし。

しかも兵庫から(笑)

うち昔兵庫に住んでたんやけど、そこの幼馴染と幼馴染のおかんがこっちのほうに用事があったから、ついでに寄ってくれたみたい

一年ぶりにあったけど、相変わらずやったわ

そして、一昨日久しぶり（というほどでもないが）にシフォンを焼く。

最近底上げスランプから抜け出せずもはややったけど、ちょっとレシピいじりーのして、底上げは９３％免れた

ふわふわには出来たけど・・・・・ちょっと腰折れ・・・・

焼き時間延ばしてみようかな・・・・・

そうそう

質問されてたやつ答えます！おそなってごめんなさい！！！

あーみんさん

うちがお菓子作る時に使ってる抹茶です

業務スーパーで２０ｇ２９８円くらいで購入しました（値段うろ覚え）

袋はジップになってるので便利ですよかったらご参考までに

まろんさん

うちが使ってるシーラーです

最初は１０００円くらいの小さいスライドさせながら使うやつ（ハンディシーラーやったかな・・・？）を購入して使用してたんですが、どうも使い勝手が悪く、こちらを購入しました

ここに挟んでボタンを数秒押せばばっちしつきます

どんな袋もしっかり閉じることができますよ～

ラッピング材料などを取り扱ってる「コッタ」さんで購入しました（リンク貼れなくてすいません）

値段は￥３４００円でした

参考になれば幸いです

さてさて、今日お昼前から来たお友達・・・・・・

仲良しさんのあっちゃんやねんけど、こないだあっちゃんち行った時、いっつもパンとかお菓子もっていってんねんけど、こないだは山食焼いていってん。

ほならたいそう気に入ってくれたらしく

「今度作り方おしえて！！」ってゆうてくれて

・・・・・・

人に教えるなんてめっそうもねぇよ

ってことでちょっとどないしようか思ったけど、せっかく教えてゆうてくれてるし、今日は我が家でなんちゃってパン教室。寺小屋。（え）

その様子は（って写真ないけど。ﾁｰﾝ）次の記事でアップします！！！

お風呂はいらな！

最近の我が家のベランダさん。

２連ちゃんで投稿してみる。

洗濯周り終えるまでに書きあげないとぐふ

最近の我が家のベランダ・・・・・

どんどん森と化してます

こないだ支柱をセットしたきゅうり

ごいごい棒に巻きついてぐいぐい成長しとります！

一本あんまり元気のないやつがおるけど、うまく成長してくれるやろうか・・・・

ほんでナス！

ちょっと葉っぱがでかくて気持ち悪い(笑)

でももう８個くらい花がついてて、順調にいけばもうすぐ実がつくかな～

ただ一個花虫に食べられてもうてる犯人はどいつやねん見つけたら・・・・・ふふふふふ

ベビーリーフ

手入れされてない芝生みたいになってる

もうだいぶ大きいし、料理のときにちょいちょいちぎって使ってます！

昨日のチキン南蛮にも添えてるしね

枝豆・・・・・小さい森

だいぶ成長したけど、一向に花つかへんな～

もうちょいしたらつくんかな～～？？？

で大葉！種から植えたしまだこんだけ

あったかい日はぐんと成長するけど、肌寒い日はやっぱりあかんな～

はよあったかくなれ～

今陸が寝言で「アポー（りんごのこと）」ゆうたんやけど・・・・あんた・・・・誰の子や(笑)

ミニトマトはかなり大きくなってるよ！

７５センチの支柱さしてたんやけど、もうあかんわ新しいのつけかえな

ほんでトマトももはやミニちゃうし

指２，３本の大きさあるこりゃ食べ応えあるでぇ～

ままま、そんな感じで

上にぶら下がってるやつらはまた今度

なんでか網戸ごしにピースするもんやから、汚い写真に

で、いちいち面白いことしてくれる勇。

変な顔して椅子とテーブルの間にでっかい頭はさまってます(笑)

笑いのわかる子に育ってくれてよかった・・・・（え

あ！洗濯終わったわい！

コメント返して、洗濯ほしてきま～す今日はすっきり乾くかな～？？？