たぶん、元気なイチゴ酵母。

どんも～！

ＧＷに遊びに来た時義祖母にたくさんイチゴをいただいたんで、いそいそと酵母を仕込んでました

イチゴ酵母ができたらさらにヨーグルト酵母へ

ぶおふっ！と元気な酵母ができましたよー

ささっと元種起こして、とりあえず・・・

山食。

あれ？むちむち。

夜はまだちょっと冷えるんで、朝起きて生地を見ると思ってたほど発酵が進んでなくてとりあえず幼稚園のお迎えの時間から逆算してぎりぎりまで発酵したけど、やっぱり発酵が足りてなくて・・・・でも時間もないんでそのまま焼いちゃいました。

なんでか断面図の写真はないねんけど、むちむちでした。よく言うともちもち。（ポジティブか）

生地仕込む時間もうちょい考えなあかんなー

とりあえず酵母起こしたし、酵母パン焼きまくるぜ！って気持ちは強いぜ！（とりあえず気持ちだけー！）

今日はなんやかんややることいっぱいあって、もうこんな時間ですよ。

とりあえず、眠い。

が、晩御飯の準備せんとー

子供達が寝てる前にちゃちゃっと準備してきまーす！

では！

バゲットを焼いて、ハーブキチンでお昼ご飯。

おはようさーん！

今日もりくは笑顔で登園よかったー

そして、こないだ焼いたバゲットです！このバゲットでお昼ご飯。

めっちゃ簡単やけど

ハーブキチンにんにく、ローズマリー、オリーブオイルに一晩漬けて焼いたやつシンプルでおいしいっす。

子供達が好きなジェノベーゼポテト。一口大に切ったじゃが芋をカリカリに焼いて、最後にジェノベーゼを絡めただけです

スープはいつもの人参とじゃが芋のポタージュでした

普段はりくのお弁当のおかずを多めに作ってお昼に食べてるんで、こうやってワンプレートを作ったりするのはりくがお弁当ない日だけ

お弁当作りに慣れたらちゃんと自分とゆうのお昼ご飯を作ろうと思うけど、今のところそんな余裕なし（笑）

今日はゆうの病院へいってきます！

脱臼してる前歯の経過を見てもらいに泣くやろな～・・・・いつも病院入った瞬間から病院出るまでずっと泣いてるもんな～・・・・・前歯、ちゃんと治ってますようにー

ロールパンとグリッシーニ。最近食べたケーキ。

おはようさーん。

またもやグリッシーニ。これ、子供達が一番好きなパンもはやスナック感覚やわ。

これにクリームチーズをつけたり、イチゴジャムをつけたり、マーガリンつけたり、色々なものをつけて楽しそうに食べとります。おつまみにももってこいやしね。私はこれにビール。

そしてロールパン。

相変わらず～・・・・・もっとふわふわに作りたいんやけど。。

水分量増やすだけじゃ成形しにくくなるし・・・どうしたものかな

もっとふっわふわのが作りたい！

最近食べたケーキ。

トミーが職場の飲み会の手土産？？みたいのでもらってきたやつ

ザッハトルテ。私チョコ好きじゃないんで、３口くらい食べて、あとは子供たちに食べてもらった。ﾁｰﾝ

チョコが好きな人にはたまらんケーキなんやろな～残念無念。

こっちはチーズケーキ。

これ、めっちゃおいしかったわー！！

中の部分のレアチーズケーキをそのまま食べてももちろんおいしいねんけど、スポンジ生地と一緒に食べるとよりうまし！！こんなん自分でも作ってみたーい！が、どうやって作ったらええねーんﾁｰﾝ

たまにはこうやって自分が作ったやつじゃないケーキを食べるのもやっぱええな

おいしかった

最近朝、泣いて泣いて泣きまくってたりく。今日は泣かずに登園できました

昨日の遠足が楽しかったからか、今日は朝からテンションも高く、ちょっともじもじはしてたけど、一人で玄関まで行けたすごいすごい

明日からはまたどうなるかわからんけど（苦笑）

今日は幼稚園お昼までやし、お昼からはまた公園でもいこうかなー