あんぱんと豆パン。
おはようさん!もう昼やがな!
こないだ焼いたパンっす。
あんぱん。こしあん。
いたって普通なあんぱんですよ。
ぶれまくりの豆パン。
見にくいけど、うぐいす豆いり!もう定番っす。
生地は中種法で菓子パン生地を仕込んで、あんぱん半分、豆パン半分作りました![]()
そんないつもの菓子パンたちでした。
今日はすごい雨やね~
雨の日は送り迎えで靴がびっちょびちょになるんで、とうとう長靴たるものを買った。めっちゃ安ものやけど。
最近の長靴はすごいな。なんかおシャレなの多いね。おしゃれなのは高いので買いませんが。いえ、買えませんが。
そして長靴めっちゃ快適やわ。カッパも買おうかな。。
さて、雨も降ってるし、早めに家出てお迎えいくかな~![]()
白パンを作る。
どもども!
久しぶりにゆっくり一人の時間~
今日は午前保育の日やったんで、午後は近所に住んでるりくの幼稚園のお友達と遊びました![]()
そのママさんが「パン作ってみたい!」って言ってて、たいしたことはなにもできひんけど一緒に作ろう~!と話てたんで、今日一緒にパン焼きました![]()
ママ友の娘ちゃんリクエストの白パン。
これは今日撮った写真ちゃうけども。
ママ友だけに作ってもらう予定が、「りくもやる!」と張り切りボーイがいたんで、一緒にこねました![]()
でもやはり予想通り開始5分くらいで、「もう遊んでくるわ」ってそそくさとどっか行ったけどな。
ぺちゃくちゃしゃべりながら捏ねて、発酵してる時間もぺちゃくちゃ。
途中お菓子食べたりして、成形して、焼いて。
完成したパンを見てママ友も娘ちゃんもよろこんでくれてよかったっす!
パン焼いたり、子供達と戯れたりしてまったりしてたんやけど、16時くらいから「公園へ行く!」と総勢4人の子供たちが騒ぎだしたんで、「え・・・・今からすか・・?」とツッコミつつも公園へ行ってきましたよ。大人はもうお疲れモードで座って子供達を観察。
ゆうはお昼寝もしてなかったから体力の限界がきてたのか、よぉこけてた![]()
17時までがっつり遊んで解散。
帰って玄関で靴脱ぐと同時に眠りだすゆう。ここでー!!
とりあえずバタバタとりくとゆうをお風呂へ入れて、晩御飯も食べずに寝ちゃったよ![]()
でも最近ずっとテンション高くてお昼寝せずに限界まで公園で遊んで、お風呂入って晩御飯食べずに寝る日たまにあるねん![]()
ほんで21時とか22時に起きてきて「ごはん~~」っていうねんな。もう、なんか今にもその声が聞こえてきそうやわ。そわそわ。
とりあえず私も眠いっす。ちょっと漫画読んで寝るかな。
おやすみなさい~
鶏肉を塩糀で炒めただけのやつと今年も梅酒。
おはようさーん!
昨日はすごい雨風やったー
お昼頃に警報が出たからすぐに幼稚園にお迎えに行って、午後は家でおとなしく過ごしました。
この間の晩御飯です!
これ、鶏のムネ肉を塩糀で焼いただけです。塩糀、おいしいな~
でもどうせなら漬けこんでから焼けばよかった
味はおいしかったけど、ちょっと食感がザ胸肉やった。
こちらは子供たちのリクエストで細巻き。
りくもゆうも本間お寿司が好きで・・・・・いつも「お寿司たべたい!」っていうねんけど、そんなに毎週お寿司は作れないんで(ほら、お刺身って高いやん)細巻きで我慢してもらった。
梅しそと納豆巻き。
こちら生ハムサラダ。
下に玉ねぎとかいわれいっぱい敷き詰めてます
ちろーっとドレッシングかけて食べます。うまし!
そしておつまみキャベツと牛蒡の甘酢揚げ。
おつまみキャベツは塩、ごま油、白ゴマをかけただけやねんけど、めっちゃおいしい!ばっくばく食べちゃう。その名の通り、おつまみにもってこいっす。
牛蒡の甘酢揚げは、もはや定番の一品。こちらのレシピで作ってます!→★
めちゃめちゃおいしいんで、ぜひぜひ作ってみてくださーい![]()
今年も梅酒漬けました!(漬けるっていうのかな)
去年作った梅酒は私が飲みほしました。うまかったー
右にちょっと見えてるのは杏酒。トミー用に作ったんやけど、トミー家ではあんまりお酒のまへんから、何杯か飲んでそのまま。二年目に突入しそうやわ。
ブランデーを入れるとおいしいやの、なんやの色々アレンジ方法はあるらしいが、今年もホワイトリカーでふっつーに漬けました。
おいしい梅酒になりますように!
今日はりくと同じクラスのお友達親子が午後遊びにきてくれる予定![]()
楽しみ~![]()















