茄子と豚バラ肉の味噌煮と、菓子パン色々。 | もえた はうす

茄子と豚バラ肉の味噌煮と、菓子パン色々。


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おはようさーん。




晩御飯です!





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茄子と豚バラ肉の味噌煮。これ、めっちゃ好きー!茄子がとろとろでご飯にあうし、子供たちもよく食べてたニコニコ




そろそろ焼きナスもしたいな~アップ焼きナス、去年は子供達食べへんかったけど、今年はどうやろ得意げ






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そして水菜としいたけの煮びたし得意げ




干しシイタケから、いいお出汁が出てこれまたうまし。




あとは南瓜の煮物、金時豆の煮豆、大根のお味噌汁でしたアップ






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少し前に休日の朝食用に焼いた菓子パンたち。




菓子パン生地をどかっと粉300g分捏ねて、適当に菓子パンに。





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こちらあんぱん。あんこはこしあん派です。(え?聞いてない?)




今回は黒ゴマじゃなくて、ケシの実をふりふりしましたニコニコふりふり。(なんで二回言うた)






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チーズベーコンパン。・・・・・ベーコンチーズパン。(どっちでもええがな)




ほんまそのまんまです。チーズとベーコンがはいっておりますよ。




あとはタママヨパンでした得意げ





全体的にあれやね、成形が荒いね。




最近ぼーっとしたり、かと思えば時間なくてワタワタとしたり、パン作りでしょうもない失敗してます。




昨日のパンなんて、イースト入れるの忘れててさ、一次発酵が半分くらい終わったところで、「あんれー?膨らんでないなー・・・・・・あ!」ってなって、強引にイーストぶちこんだけど、やっぱおいしくなかったー!(笑)ぎり食べれるパンって感じ。チーン




はー、気分転換に久しぶりに元種起こすかな!冷蔵庫の酵母、まだ使えるかな。。







今日は大阪、めっちゃ雨降ってます。




幼稚園送って行ったら私も、ゆうもびっちょびちょ(苦笑)




最近ゆうがめちゃめちゃわがままで、帰り道100回くらい「いや!あるかん!」なんて言うて道端で止まるもんやから、家帰るのにいつもの倍くらい時間かかって、朝からなんか疲れたわDASH!




ほんで買い物に行きたいねんけど、もうどしゃぶりなうですよ。





駐車場まで行く気力ない(笑)




ぼちぼち重い腰をあげねばー





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