山食とベーグル。

おはようさーん！今日は暑いね～

こないだ焼いたパンです。山食。イースト使用。ザ・普通のパン。

窯伸びはいまいち・・・・。というかしてない。

粉３００ｇで１・５斤の型を使って焼いてるんで、どうもずんぐりむっくりな感じです。

もうちょい粉増やすかな。。。

半分は朝食に食べて、半分は冷凍庫へつっこんどきました。

そしてベーグル。

飽きずにチーズ＆ブラックペッパー。

全然これ！というベーグルが焼けない。

はー、今日はやることいっぱい

とりあえず、用事を済ませに出かけてきまーっす！