チキン南蛮の晩御飯と、やっぱり今日はこの話題っす。
おはようさーん。我が家の定番、チキン南蛮の晩御飯です。
鶏のムネ肉を適当な大きさに切って、塩麹に一日漬けました!塩麹のおかげでしっとり~
下味つけんでも、お肉に味つくし
おいしかった~
多めに作って翌日のお弁当に入れました
私もお昼に食べたんやけど、翌日でもしっとり!
そしてたたききゅうり
これは子供たちにめちゃ人気。
あとはわらびの煮物。わらびって初めて食べたけど、おいしいーなー!こういうの今まで食わず嫌いしてたけど、食べたことないもの食べんへんとかもったいないことしてるよな。と最近思うようになってきたわ![]()
汁ものは大根とおあげさんとわかめのお味噌汁。この組み合わせ好きすぎて、最近こればっか。
今日は金環日食やったねー!
しっかり見たかったんで、今日はかなり急いで家事を終わらして、かけ始めから最後まで何回もベランダに行って見ました![]()
日食めがねも準備しておいたんで、子供たちも一緒に観察![]()
すごかったなー!!!本間神秘的って感じ!太陽がリング状になった時はテンションあがったわー
りくとゆうはあんまりわかってなかったみたいやったけど(笑)
さて、今日からまた一週間がはじまるぞー!!!
今日は朝食べたパイナップルのせいでお腹痛いけど(毎回パイナップル食べたらお腹痛くなるのにまだ懲りずに食べてる)今日も一日しゃきっと動くぜい!!!




