やっと買った塩麹で唐揚げと、カリフォルニアロールの晩御飯。

おはようさーん！この間の晩御飯ですー

スーパー今さらやけど、やっと塩麹買いました(笑)

もみこむとお肉が柔らかくなるって噂を聞いたんで、モモ肉に一晩もみこんでから揚げにした。

噂通り柔らかく仕上がってた！ほんでびっくりしたのが、次の日も柔らかかったこと

多めに揚げといて次の日のお昼ご飯にも食べたんやけど、柔らかくてびっくりしたすごいやん！今更ですが！

きゅうりとスナックエンドウ。マヨともろみみそで。

一番簡単で、一番人気でした嬉しいような、悲しいような・・

揚げだし豆腐。揚げた豆腐にめんつゆともみのりぶっかけてます。これがめっちゃおいしいねん

お出汁かけるのもありやけど、これもあり。

そしてカリフォルニアロールこれも簡単でおいしい！見た目も可愛いし

そんな感じの晩御飯でした！めでたしめでたし。（適当な締め方ー！）

さて！今日から我が家はＧＷ！

トミーも連休は仕事いかんでもいいみたいやし、ちょっとお出かけできたらなーと思います

ゆうの誕生日もあるし、楽しい連休になりそう