懲りずに山食。 | もえた はうす

懲りずに山食。


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どもどもー。




王道の食パンくらい、ちゃんと焼けるようになりたいなー・・・と1,2週間に一度は1.5斤で山食を焼きます。





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これはパンチなし。




やっぱパンチしたほうが窯伸びする気がするなー。ま、時間がある時しかできんけどあせる





もえた はうす


仕込み水はえー・・・・っと、牛乳かな!?




色々なレシピで山食を焼いたけど、教室で習ったスーパーシンプルな材料で作る山食がやっぱり一番おいしいかも。




でも色々なパン屋さんの食パンを食べてもっと食パンのバリエーションを増やしたい。




トミーが食パンがあまり好きじゃないみたいで食パンやと朝からぶーぶー言われるけどとりあえず定期的に焼いてこ。








今日はすっごい雨やったなーあせる




買い物に行ってて、ぎりぎり小雨の間に帰れるかなー・・・と思ってたけど帰り道で激しくなる雨。。




車運転しててもワイパー全然間に合ってないしガーン




駐車場から家にあがる階段まで数メートルやけど、こりゃ数メートルでもびしょぬれコースやったで子供達だけ階段の前の屋根のある場所でおろして、うちは車を停めて荷物を持ち、猛ダッシュで階段まで走る!!・・・・・・・が、ずぶ濡れーーー!!!!本間すごい雨に風!




家に帰るとベランダのシマトネリコが倒れてたあせる風強くてもベランダの物はめったに倒れたりすることないのに、なんちゅー風!




あんだけずぶ濡れになった帰ってきたのに今はもうすっかり晴れて日がさしてるし。





雨は大阪はもう通り過ぎたみたいやけど、まだ降ってるとこはめっちゃ降ってるんかなショック!ダウン




はよこの爆弾低気圧(ってなんやねん!て一人天気予報に突っ込んだわ)が過ぎ去って陽気な春がくるとええのにな~






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