発酵種を使ってバゲット。

どもども～！

この間焼いたバゲットです。発酵種があったんでいつもの記事に＋５０ｇ発酵種を足して作りました。

発酵種を使ったからかなんか元気なバゲットが焼けました。

もりっとな！

こりゃ気泡も期待できるか！？とわくわくしながらカット。

あかーん！！！どうもふわふわしがち。。。へらで捏ねすぎ・・・・・？

もっとかるーい感じのが焼きたいにさ。

明太子ぬって食べました。（明太子、バター、マヨネーズを混ぜたやつです。朝ご飯なんでガーリックは抜き）

今日はまたしても朝から公園コースでした。

子供達と一緒に滑り台にあがると息切れるよねー。一人でハァハァゆうてて恥ずかしかったわ

にしても今日は本間あったかい！！！風は強いけどぬくいし気持ちいい

こんだけ暖かいとどこか遠くへ出かけたくなるな～～ま、いかんけど。（どないやねん）

さて、お昼からはなにするか！？エンドレストミカコースかな。。。。

それとも朝パン焼いたけどさらにパン焼いちゃうか・・・・

いや、こりゃお昼寝コースかな