クリスマスケーキの練習。
どうもどうもー。いやー今日も朝からなんしかばたばたしてて
(いや主に掃除やねんけど)
買い物やら行ったりしてやっと椅子に座れる―!(ただ要領悪いだけやわ絶対。)
ふわ~・・・・・コーヒーおいし。
こないだスーパーでイチゴを買ったんで、クリスマスのケーキの練習!ってことでイチゴのケーキを作りました![]()
最近流行りの小嶋ルミさんのレシピでつくったよー!!
ナッペ(やっけ?)も綺麗にできるようにがんばろう!と気合いいれてみたけど、やっぱりきたない。笑
ま、気合いでどうにかなるなら苦労せんよな。
15センチ型で焼いたんでちょっと小さいです![]()
ほんでカットが最強に汚い。どうしても包丁を温める行為をめんどくさく感じでしまう。ぐしゃ。(温めて)
このケーキ、今まで作った中で一番おいしかった!
初めてスポンジケーキを焼いたのはたぶん小学生の時で、もうまったく・・・・膨らまんくて・・・・というか完全に卵の泡立て不足、粉いれてから混ぜすぎともうめちゃくちゃで型に流した時点で2センチくらいしか高さなくてもちろん焼いても膨らまんくて。。。。カッチカチやで。
半泣きで練乳つけながら一人で食べた記憶あるわ。(まさかの練乳)
ま、それを思うとだいぶましな物が焼けるようになったわ。(小学生と比較すな)
クリスマスはもっとうまく焼けるといいな~!
大掃除、嫌いな換気扇掃除もちょこちょことし始めて、クリスマスまでには終わらせたいなー![]()
終わるかな・・・・・。チーン




