コーヒーシフォンと失敗サワー山。

どうもー！日曜日ー！・・・・トミーは相変わらずちょっと仕事いったはるけど

こないだ焼いたシフォン。

コーヒーシフォン

ちょっとぽこぽこ小さい穴あいてるけど。そんなにポコポコされたらメレンゲしっかり混ぜ込んでないのばれるやん。（混ぜろよ）

生クリームとどぱっとかけて食べました。さすが神コンビ！おいし！

やっぱりうち、シフォンが好きやわ。いろんなシフォン焼きたいけど、それはめんどくさいわ。（何その発言。シフォンのことそない好きちゃうやん。）

こないだの失敗パン。

サワー種で山食・・・・。ははは。

膨らんでないにもほどがあるやろ！

ちょっとだけ油脂をいれたんでｶｯﾁｶﾁってことはないねんけど、それでもあかんやろ。

あ、イーストはいってないです！

サワー種、難しいな～。

こないだ起こし始めたサワー種、元種ができたんでまたサワー種でパン焼いてみよーっと。

やはり基本のカンパをうまく焼けるようになりたいけど。。。うち、そもそもカンパ苦手やねんなー・・・・イーストで焼いてもうまくいかんし（苦笑）

なんか締め方とかクープとか全部あかんねん。

さらにカンパは買って食べたことがないから正解がわからんし。

近所にハード系のおいしいパン屋さんがあるから行ってみたいねんけどなかなか行けず（歩いて行ける距離ではないけど、車が置けるわけでもない。そして自転車は所持していない）

近いうちに行きたいな～

今日はトミーはお昼からちょこっとお仕事しになんでいつもと変わらない一日。

子供達とちょこっと買い物へ行き、室内遊園地へ遊びに行ってきました（室内遊園地て。そんなええもんちゃうで）

最近あんまり公園連れて行っていってあげれてなかったし、二人とも楽しそうやった

思いっきり遊んで疲れたのか只今爆睡中

今日は久しぶりに晩御飯食べにいってきますー楽しみー

ただ・・・・・トミーいつ帰ってくるんやろ