太刀魚の塩焼きの晩御飯。 | もえた はうす

太刀魚の塩焼きの晩御飯。


もえた はうす

おはようさーん。今日もいい天気やな~。きもち~





ちょっと前の晩御飯。





もえた はうす

スーパーに太刀魚が売ってたので買ってみた。そして塩焼きにしてみた。




ほな、骨多っ!身と同量程の骨があったわ。(言いすぎやろ)




てゆうか、もともと薄っぺらい魚やから身も少ないねんけど、あっさりしてておいしかったよー!




りくとゆうは骨に苦戦しながらも、本間よく食べてた得意げ(いや、もちろんうちが身だけとってあげてるねんけど、それでもところどころ骨が・・・・・そもそもうち魚綺麗に食べれへん人やし。)




手前のはささみとオクラの柚胡椒和え。りくとゆうも食べるから柚コショウはかなり少量で。




じゃぁ二人ともばくばく食べてた。ささみを。オクラも食べてよ。






もえた はうす

そして七目豆。




大豆、こんにゃく、人参、刻み昆布、いんげん、しいたけ、鮭が入ってます!




栗原はるみさんのレシピで、本間はこれに蓮根も入ってて八目豆やねんけど、なんか蓮根入れるのめんどくさくて省いた。(なんでー!)




ほんで大豆初めて炊いた!いつも大豆を使った料理は水煮か大豆の缶詰使ってたんやけど、今回はなんとなく炊いてみた。ちょっとかたかったかも・・・・。チーン




後は豆腐とわかめのお味噌汁でしたニコニコ









さてー、今日は体操教室!




朝一焼いたパンが大失敗してちょっと朝から凹んでますが、テンションあげて今日も一日楽しい一日にするぞー!!!





ペタしてね