バゲットと根菜祭り。
おはようさーん。昨日は夜トミーが帰ってきて子供たちは嬉しかったのかそこからぐんぐんテンション上がってなかなか寝てくれず![]()
嬉しさを全力で表現しようとりくはおもちゃのバットでトミーをぼっこぼこにしてました。(なんかちゃう)
ぼこぼこ事件はさておき、こないだ焼いたバゲットです。
むっちゃ久しぶりに焼いた。
まぁ、相変わらず上達せず。これ以上は無理かな、ともうこれくらいの出来で満足してしまってます。
さっそくこのバゲットをお昼ご飯に食べることに。
一日家にいる日やったんで、時間もあったしワンプレートに![]()
ベランダで育てたバジルとローズマリーを使ってハーブチキン
ハーブとかにんにくとかを数時間マリネしてグリルで焼いたの。栗原はるみさんのレシピやねんけど、おいしかったー!バジルとローズマリーの香りが食欲そそるぜよ!
それと手前のはさつまいものバター焼き。って適当に名前つけてみたけど。レンジで柔らかくなるまで丸ごとチンしたさつまいもを輪切りにして、バターで焼き色つくまでフライパンで焼いてお塩ふったやつ![]()
で、奥のはかりかりじゃが芋のジェノベーゼ。(これまた適当に名前つけた)
これは一口大にきったじゃが芋をレンジで少し柔らかくなるまでチンして、フライパンでかりかりになるまでオリーブオイルで炒めて最後にジェノベーゼを加えてさっと炒めて完成。
これ、めちゃうまやったー!!!冷凍しといたジェノベーゼがあったからぱっとできたけど、ジェノベーゼから作るとなると・・・・・・・めんどくさすぎるな。
スープはかぼちゃスープ![]()
さつまいも・じゃがいも・かぼちゃ!根・根・根!なお昼ご飯でした。
今日はトミーも帰ってきて車もあるんで、ちょっと買い物いっちゃおうかな![]()
昨日だらだらしちゃった分、今日はちゃきっと動くぞー!





