今日はまたまたカンパーニュ焼きましたよ~!
こないだおこしたホシノ天然酵母で焼きました!
はじめてこんなにクープばっさぁいってビックリ
でも、なんか一次発酵があんまりうまくいかへんかったし、ちょっとどしっとしてしもうたよ・・・
陸がこうゆうシンプルなパン好きでなんにもつけんと一日中むっしゃむっしゃ食べてる(笑)
もう一種類焼こうとおもったけどお菓子と平行して焼いてたらなんか時間も気力もなくなってきて・・・陸のおやつように焼いたこのパンで明日の朝ご飯しようかな!
さてさて・・・・ちょーっとゆっくりしてご飯の準備でも始めますかな~~!!!