昨日のおうちごはん☆
ブイヤベース
ニース風サラダ
トマト＆モッツァレラチーズ
好きなメニューばっかり。
ブイヤベースは、鯛や他の白身魚のアラ（骨）まで
おいしくいただく料理。
３枚におろした後のアラを、
野菜、ローリエ、八角と一緒に
２時間ほど煮込んで裏ごしして作ります。
次回はぜひムール貝を手に入れて
作りましょうっと。
さて、今日は、
この後１０時からラジオ「Ｍｏｅ’ｓ ｕｐ！」
（bayfm78.0 アプリradikoでも聴けるよ）
１３時から日比谷公園にて、トークイベント
「グローバルフェスタ 押切もえが見つけた絆
～ブータンの人々とエコライフ～」
１８時１０分から
ＮＨＫ『海外ネットワーク』
生放送
…に出演します。
イベント、ぜひお気軽に遊びに来てくださいね～♪
それでは☆