昨日の家ごはん☆
いさきの西京味噌 粒マスタード風味
３色ピーマンのうまみマリネ
にんじんとかぼちゃのポタージュ
三國清三さんのレシピで覚えたヘルシー美味料理。
いさきは初夏が旬の魚、まだまだ美味しい！
身がとってもやわらかいので、
外側は軽く小麦粉をはたいて、パリッと焼いて…。
西京味噌とマスタードも意外だけど合う！
夏野菜たちを使った副菜は、見た目も鮮やか。
ビタミンも豊富で元気になれます☆
ごはんは、十六穀米を炊いたよ。
いさきは、
「ｎｏｔｔｙ☆ｌｉｖｅ」でいただいた小出刃を使って、おろしました。
切れ味抜群☆