昨日はイトコのあきちゃんと、友達のかよちゃんがおうちに遊びに来てくれたので、夜ごはんを作ったよ♪
前にお料理教室で習った「まぐろの煮込み プロヴァンス風」…(これは、作る時間はそんなにかからないのに、とっても美味しい♪)、
よく作っている「帆立て貝のムニエルと玉ねぎのコンフィ」
これは粒マスタードドレッシングが好評でした♪
そして、あきちゃんが買ってきてくれた新鮮野菜で、いんげんやチコリ、マッシュルーム、ラディッシュをサラダにして(これはバルサミコ酢でドレッシングを作っていただきました)、
かよちゃんの大好物のフルーツトマトのカプレーゼ…、で、みんなでおなかいっぱいになりました。
可愛らしい色合いのピンクのブーケはかよちゃんからのプレゼントだよ♪ 素敵でしょ?
昨日、品川駅の食品売り場でお会いしたとコメントくださった方、そんなすごいタイミングでお会いできてうれしかったです♪
ありがとうございます
