お出かけ前に、もうちょっと☆

ムック『人間失格ではない太宰治』のエッセイを読んでくれたみなさん、



感想をコメントしてくれたみなさん、ありがとうございま～す




そして、昨日アップした「レアチーズケーキ」へのコメントもありがとう











たくさん感想をいただいたので、ここでもうちょっと写真をご紹介します










まず、参考にしたのはこちらの本「ケーキ屋さんのお菓子レッスン　vol.1チーズケーキレッスン」




事務所のあべさんにいただいた本なんだけど、レアチーズケーキの他にも、スフレタイプやベイクドタイプのチーズケーキがバリエーション豊かに紹介されているので、見ているだけでワクワク…





あべさん、ありがとうございますっ







この中に載っている「基本のレアチーズケーキ」の作り方を見ながら、












スポンジケーキから焼いて、




あ、↑このコの正体は、




こちらでした











クリームチーズにふわふわに泡立てた生クリームやレモン果汁等を混ぜて、








「kiri」を使ったよ☆





冷蔵庫でお休みさせて…、









好きなようにデコレーションしちゃって、完成





友達が喜んでくれると「ほんとに作って良かった～」って思う。





前に麗ちゃんも言ってたけど、「お菓子作りってやり出すと止まらなくなる！」





その理由は、やっぱり喜ばれると嬉しいからだね







次はどんなの作ろっかな…







さて、そろそろお仕事いってきま～す





またあとでねっ