人参♪

今日は、



番組の中で





雪下にんじんをご紹介しました

雪下にんじんは、


秋に収穫するはずのにんじんを


わざと雪の下3～4メートルで越冬させて、、、


春に収穫したものなんです







番組の気象のコーナーで。

まったく火を通さず、

生の状態で試食させてもらいましたが






ものすごく甘いんです

何も味付けしなくて大丈夫

みずみずしくて、
フルーツのようでしたよ







実は、少しだけにんじん苦手だったんですが(笑)



このにんじんは、
本当に本当に美味しかったなー




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